בריטניה: עלייה חדה של 2.5% במחירי המזון באוגוסט

מחירי המזון בבריטניה רשמו באוגוסט את העלייה החדה ביותר מזה שנה, בעקבות העלאת מחירי הסחורות על ידי יצרני המזון, כך מסר איגוד הקמעונאים הבריטי (BRC).

מחירי המזון רשמו עלייה שנתית של 3.8%, בהשוואה לעלייה של 2.5% בחודש שעבר. דו"ח שפרסם BRC התבסס על סקר של נלסן, שהראה כי זוהי העלייה החדה ביותר מאז יולי 2009. שיעור האינפלציה בקרב הקמעונאיות הנסחרות עלתה מ-1.5% ל-1.7%.

מחירי המזון הולכים ועולים בעקבות העלאת מחירי הסחורות הגולמיות על ידי יצרני המזון, נכתב בדו"ח של BRC. מחירי החיטה עלו ב-53% בשלושת החודשים האחרונים. האינפלציה לא רשמה שינויים חדים, בין היתר מפני שהצרכנים מהדקים את החגורה לקראת החלת קיצוצים ממשלתיים, שבעקבותיהם צפויה הורדת מחירים חדה בחנויות על מנת לפתות לקוחות.

"צרכנים רבים שבים כעת מחופשת הקיץ ובוחנים מחדש את תקציב משק הבית", אמר מייק ווטקינס, בכיר במחלקת הקמעונאות של נילסן. "אנחנו צופים שהקמעונאים ייצאו במבצעים גדולים כדי לפתות את הקונים".

מדד BRC, הבוחן את שיעור האינפלציה בקמעונאיות הנסקרות, ירד בעקבות עלייה קטנה יותר במחירי מוצרים שאינם מזון. האינפלציה השנתית במוצרים מסוג זה ירדה ל-0.5% באוגוסט, בהשוואה ל-1% ביולי.