$
בשולי החדשות

פינאייר משנה כיוון? תמכור "ארוחות טיסה" בסופרמרקטים בפינלנד

חברת התעופה הלאומית של פינלנד מתכוונת למכור את הארוחות המוכנות שחולקו בטיסותיה, בניסיון להתגבר על הנזקים ממשבר הקורונה ולהמשיך להעסיק את השפים שלה

שירות כלכליסט 12:5015.10.20
פינאייר, חברת התעופה הלאומית של פינלנד, מתכוונת להתחיל למכור ארוחות מוכנות של הטיסות בסופרמרקטים במדינה, בניסיון לפנות לרגשי הנוסטלגיה של אנשים בתקופה זו שכמעט ולא טסים ולהצליח להמשיך ולהעסיק את עובדי המטבח במהלך משבר הקורונה.

 

 

החברה מסרה בהצהרה כי היא נחושה להביא "אוכל באיכות גבוהה ללקוחות". מכירת הארוחות יוצאת לדרך תחת השם "טעימה מפינאייר" (Taste of Finnair), והמנות הן פיוז'ן של המטבחים הנורדי והיפני וכוללות כדורי בשר איילים ובקר טריאקי. ארוחה אחת עולה 12 דולר.

ארוחות מטוס של פינאייר ארוחות מטוס של פינאייר צילום: Finnair

 

בשלב הראשוני של היוזמה, המנות יהיו זמינות בסופרמרקט אחד בעיר ונטה הסמוכה להלסינקי, ובחברה מקווים שבהמשך יעברו למכור את הארוחות בשאר המדינה. "אנחנו רוצים להציע את ההזדמנות ליהנות מחוויית פינאייר והיוקרה בבית, כעת שהטיסות הוגבלו בדרכים רבות", מסרה מריקה ניימינן, סגנית נשיא החברה, האחראית על תחום המזון.

 

עוד מסרה כי "בו זמנית, היוזמה הזו מוודאת שהשפים שלנו נשארים מועסקים כשמרבית עובדי החטיבה פוטרו. אנחנו יכולים לסדר עבודה ותעסוקה לעובדים שלנו באמצעות חוויה חדשה".

מגבלות הקורונה, שגרמו להקפאת טיסות ברחבי העולם, הובילו לכך שבפינאייר פיטרו חלק ניכר מ-7,000 העובדים שהיו בחברה. תנועת המטוסים של פינאייר הייתה נמוכה בספטמבר ב-91% מאשר בשנה שעברה.

 

מטוס של פינאייר מטוס של פינאייר צילום: רויטרס

 

לכן, בחברה החליטו לנצל את העובדה שהמגיפה גרמה ל-60% מכוח העבודה במדינה לעבוד מהבית, מגמה שהובילה לזינוק בהזמנות האוכל מבחוץ. "אנחנו נרגשים להפוך טעמים מוכרים לזמינים עבור אנשים בסופרמרקטים", הוסיף יוהא שטנהולם אחראי פיתוח המוצר בחברה.  

x