$
חברה וסביבה

מסעדות הסטייקים של ג'יימי אוליבר עברו לכינוס נכסים

המסעדה שבכיכר פיקדילי בלונדון עברה לכינוס נכסים ו-80 אנשי הצוות - פוטרו. סניף נוסף של המסעדה ליד קתדרלת סנט פול שבעיר, ניצל לאחר שחברה אחרת שבבעלות אוליבר רכשה אותו

שירות כלכליסט 14:0421.02.18

מסעדות ברביקואה סטייק האוס שבבעלותו של "השף העירום" ג'יימי אוליבר עברו לכינוס נכסים, ו-80 אנשי הצוות בסניף בכיכר פיקדילי בלונדון איבדו את משרתם. סניף נוסף של המסעדה, ליד קתדרלת סנט פול שבעיר, ניצל מגורל דומה לאחר שחברה אחרת שבבעלות אוליבר רכשה אותו בסכום שלא פורסם.

 

 

 

 

ברביקואה של ג'יימי אוליבר ברביקואה של ג'יימי אוליבר צילום: TripAdvisor

 

 

הצעד הגיע בתקופה בעייתית בעסקי המסעדנות של אוליבר, שכבר הזרים מכיסו הפרטי 3 מיליון ליש"ט כדי להציל מקריסה את רשת המסעדות האיטלקיות שלו. השבוע התפרסם כי הרשת תסגור 12 מ-37 הסניפים שלה בבריטניה. דובר מטעמו של אוליבר מסר לגרדיאן הבריטי כי: "אנו מאשרים כי ברביקואה עברה לכינוס נכסים. חברה-בת של אוליבר רכשה את הסניף של המסעדה בסנט פול, והיא תמשיך לפעול כרגיל".

 

לפי הדיווח הפומבי האחרון, שני הסניפים של ברביקואה רשמו הפסד של כ-474 אלף ליש"ט ב-2016. בגרדיאן דיווחו גם כי ב-12 החודשים שהסתיימו בינואר האחרון, רשמה המסעדה רווח של 247 אלף ליש"ט.

בטל שלח
    לכל התגובות
    x