סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

הצנחה הקברניט ChatGPT

השבוע

זיהום יאיר אבידן AI ברפואה

החודש

הקברניט ניצן סדן מטוס קל

רידיפיין מיט

בשר מתורבת שגדל בתנאי מעבדה Upside Foods

הבשר המתורבת מתרחק מהצלחת. מה קרה לבשורה הגדולה?

11.02.24|שני אשכנזי

כל המסעדות בעולם שמכרו בשר מתורבת - הפסיקו. החברות המובילות בתחום נקלעו לקשיים וגם המשקיעים מצננים את ההתלהבות. אולם לא בכולם דבקה הפסימיות, ויש הסבורים שהתעשייה זקוקה לעוד זמן

פנאי ליאור שליין חדש.

מהשאלון עם ליאור שליין ועד האולטרא מרתון: על מה דיברנו השבוע בתרבות

22.07.22|מור גורדון

וגם: תחליף הבשר של רידיפיין מיט לא מזכיר את הדבר האמיתי, ראיון עם אסיף צחר הבעלים של מועדון לבונטין, חשבונות הארנונה בתל אביב החלו להציג יצירות אמנות על גבי מעטפותיהם ומעבדת קוקטיילים משוגעת

פנאי השף מרקו פייר וייט גיוזה

מישלן זה לא: תחליף הבשר של רידיפיין מיט לא מזכיר את הדבר האמיתי

18.07.22|חיליק גורפינקל

חברת הפוד־טק רידיפיין מיט הטיסה לישראל את השף המעוטר בכוכבי מישלן מרקו פייר ווייט כדי להציג את תחליפי הבשר שהיא מייצרת. האוכל שהוגש היה די סתמי, ונדמה שמי שהכין אותו השתדל להסוות את חומר הגלם ששימש אותו בשלל רטבים

מימין אשחר בן שטרית ו אדם להב מייסדי Redefine Meat

רידיפיין מיט בגיוס ענק של 250 מיליון דולר

11.05.22|גולן חזני

חברת הבשר המודפס הישראלית רידיפיין ממשיכה סדרה של גיוסים פרטיים. את הגיוס מוביל בנק אוף אמריקה ומשתתפים בו משקיעים קיימים וחדשים

מימין אשחר בן שטרית ו אדם להב מייסדי Redefine Meat

יצרנית תחליפי הבשר Redefine Meat גייסה 29 מיליון דולר

16.02.21|מאיר אורבך

את הסבב הובילו Capital Happiness ו-Ventures Hanaco. עד כה גייסה רידיפיין מיט מנס ציונה שהוקמה ב־2018 כ-35 מיליון דולר

מימין אשחר בן שטרית ו אדם להב מייסדי Redefine Meat

בסט מייסטר תפיץ בישראל את תחליפי הבשר של רידיפיין מיט מנס ציונה

21.01.21|מאיר אורבך

מוצרי Redefine Meat יופצו למסעדות וקצביות כבר במחצית הראשונה של שנת 2021. ההסכם הגיע לאחר מבחן טעימה עיוור שעשו שתי החברות שלדבריהן היה הגדול מסוג אי פעם עם תחליפי בשר