סגור

פיצה

פנאי באן בנדיקט

ניסויי תערובת: פיצה או סביח, המבורגר או גלידה? לא תמיד חייבים לבחור

09.07.17|רעות ברנע
המוחות הקולינריים עסוקים לאחרונה בהתכה של שתי מנות מעולמות שונים לידי מנה אחת, מה שנקרא בעגה מקצועית "פיוז'ן" ובשפת בני האדם "מוזר מאוד"
default image

השליח שרוצה סלייס לעצמו

04.01.16|אורנה יפת
אסף גרינברג, שהתחיל כשליח בדומינוס, התקדם לתפקיד מנכ"ל הרשת ואף היה לבעליה במשך חמש שנים, מביא לארץ את המתחרה פאפא ג'ונס. הסניף הראשון ייפתח בתל אביב
default image

טל שטרן: "לא חולם על 100 סניפים של טוני וספה"

10.09.13|גלי וולוצקי
שטרן, שותף ברשת הפיצריות טוני וספה, מספר ל"כלכליסט" על הסניף הרביעי ברשת, על שני הסניפים שבדרך, ואיך הישראלי אוהב את הפיצה שלו
default image

מתרחבת: טוני וספה תפתח סניף בספרד

02.06.10|גלי וולוצקי
רשת פיצריות הגורמה, המפעילה שלושה סניפים בארץ, תפתח בשבוע הבא סניף ראשון בחו"ל, בעיר סאן קוגת הסמוכה לברצלונה
default image

חדשות האוכל: גוסטו מתיישבת

05.08.9|גלי וולוצקי
פיצריית הבוטיק שעסקה עד כה במשלוחים פותחת מסעדה בכיכר רבין ומתכוונת להתרחב. וגם: תפריט חדש במושב גאליה ופסטיבל בירה בברלין
default image

כלכליסט טועם: מבחן פיצות במשלוח

04.08.9|גלי וולוצקי
כשלא מתחשק לצאת מהבית, ועוד פחות לבשל, הפיצריות חוגגות. כלכליסט גייס מקצוענים ונציגים מהדור הצעיר שטעמו וקבעו: פיצה פינו במקום הראשון
default image

בשר בראשון לציון, בירה באם המושבות ופיצה מולקולרית

20.05.9|גלי וולוצקי
מסעדת הבשר פרסקו פותחת סניף בראשון לציון, בפתח תקווה נפתחת מבשלת בירה, והשף המוביל בעולם, פראן אדריה ממסעדת אל בולי, מתכנן לפתוח פיצרייה
default image

מה מתבשל: מהמרים על פיצה

19.11.8|גלי וולוצקי
פיצריית גוסטו מכניסה שותפים חדשים בניסיון לפתור את הבעיות בשיווק, וגם מסעדת תל אביב בירושלים