סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI AI Slop אביגדור וילנץ

השבוע

גראד הקברניט תעופה וחלל

החודש

איראן הקברניט שאגת הארי

מתכונים

כליל הטרופי: הגרסה המקומית לאננס שווה במיוחד

16.09.18|הדיי עפאים

משך גידולו של האננס שנתיים וחצי, וכל צמח מניב פרי אחד בלבד. הגרסה המקומית שלו טעימה, וכל כך יקרה

אבישי יוסמן מייסד קרייזי SOBאיתי לב ארי pv product תחרות פודטק 2018

מייסד קרייזי SOB: "הפלטפורמה שלנו מסייעת לקמעונאי לתת לצרכן את כל הכלים בשלב הבישול"

08.08.18|תומר הדר

אבישי יוסמן אמר בכנס FoodTech של "כלכליסט": "מתכונים רבים הולכים לצורך בידורי ונוצר פער בין מה שהתוכן מייצג ובין מה שקורה באמת"

28 מנות שעושות תיאבון ליבשת

02.08.18|רעות ברנע

השפית רותי רוסו תכננה ורקחה מנות לכל אחת ממדינות האיחוד האירופי, במסגרת פרויקט חדש שעושה כבוד לקולינריה המקומית

עלי צמח ה שמיר פנאי

שום? שמיר: מתכונים ושימושים לירק הריחני

15.07.18|הדיי עפאים

כשעלי השמיר טריים, הם נהדרים למיני סלטים, מאפים ותבשילים. מומלץ לצרוך אותו ממגדלים אורגניים

פטל פרי פירות פנרי

אוכל בזמן: הסתיו הוא העונה המושלמת לקטיף הפטל קדוש בטעם אלוהי

27.10.16|הדיי עפאים

הבשילה השעה לרדת אל הנחלים, להפשיל שרוולים ולקטוף "פטל קדוש". עם הפירות שלא נזללו מייד אפשר להעשיר סלטים או עוגות שוקולד וגבינה

פנאי עופר ורדי מוציא לאור הוצאת ספרים לאנצ'בוקס

מתכון להצלחה

03.07.16|גלי וולוצקי

הוצאת לאנצ'בוקס שזכתה לאחרונה באוסקר של ספרי הבישול, מצליחה במקום שבו הוצאות גדולות נכשלות. היא מפיקה ספרי אוכל מרהיבים, הממומנים בגיוס המונים. המייסד עופר ורדי: "זו פשוט דרך למכירה מוקדמת. גם פיידון ואמזון עושות את זה"

כתבות קודמות