סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

מסעדה

סושי מהונדס גנטית

28.01.13|גלי וולוצקי

הסניף הראשון של סושה בתל אביב עושה הכל כדי לקלוע לחך הישראלי הממוצע. הקימצ'י רחוק מקוריאה כמו שהרולים מודגשי הטעם רחוקים מיפן

עלמה במצוקה

14.01.13|גלי וולוצקי

עלמה לאונג', המסעדה החדשה של השף יונתן רושפלד ועדי'ס לייף סטייל, יורה לכל הכיוונים אבל בינתיים לא מצליחה לפגוע

אוכלים עם העיניים? מיליוני שקלים מושקעים בעיצוב מסעדה בישראל

העיצוב משחק תפקיד מרכזי בחווית הסועד. כלכליסט TV שוחח עם מעצבי המסעדות המובילים בישראל ושמע מהם מה הופך מסעדה לסיפור של הצלחה (חוץ מרמת האוכל)

5 מסעדות ופעילויות לחג

16.10.11|גלי וולוצקי ותמר וילרפורט

חול המועד הוא הזמן המושלם לצאת לטיול ולעצור בדרך במסעדה. מרמת הגולן עד הערבה, כלכליסט מציג מסעדות מומלצות ופעילויות חג מהנות למשפחה

פריחה ירושלמית

08.12.10|גלי וולוצקי

האחים ריז'י ושותפם מוטי דוד הם אחת מקבוצת המסעדנים המובילות בבירה. ל"כלכליסט" הם מסבירים מה מייחד את הסצינה הירושלמית ומספרים על הטאפאס בר ואולם האירועים הכשר שהם עומדים לפתוח

אדוני להמונים

20.06.10|גלי וולוצקי

השף מאיר אדוני מכתית, שנושא את דגל הבישול המתוחכם, מתגעגע לפשטות. ל"כלכליסט" הוא מספר על הביסטרו שהוא מתכנן לפתוח, ואיך בעזרת תפריט מוזל בחצר הוא מקווה למשוך קהל צעיר וטרנדי

חדשות האוכל: שיטת הכיסא החם

02.02.10|גלי וולוצקי

מסעדות העילית שכחו מהמיתון, והן מרגישות שכל הקלפים בידן - גם אם תצליחו להזמין מקום תוגבלו בזמן הסעודה. "אנשים לא מבינים שמסעדה היא כמו כל מפעל אחר", אומר אבי ביטון מאדורה

הפסקה לעסקית: נדרשת זכייה בטוטו

10.12.8|גלי וולוצקי

מסעדת טוטו אמנם הבינה שהגיע הזמן להנהיג ארוחה עסקית, וזו גם התגלתה כאחת מהטובות בתל אביב, אבל מחירה מתעלם מהמתחולל בחוץ

הפסקה לעסקית: מארי אנטואנט

11.11.8|גלי וולוצקי

בשנות התשעים היתה מארי אנטואנט חביבה וחובבנית, אך הפתיחה המחודשת ברמת החי"ל חושפת מטבח בוגר ומקצועי מאוד ועסקית עם טעם של עוד

כתבות קודמות