סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
קריפטו
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
הנבחרים
קריירה
שיווקיסט
נתוני מט"ח
דעות
רכב
מכרז zone
מגזין
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
News Room
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קריקטוריסט
קניין רוחני
הפניקס השקעות
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
דף הבית
דף הבית
חיפוש תגיות
חלבון
ועידות
דואר אדום
שלום אורח/ת
24/7
כלכליסט
12:11
שימוע לפני כתב אישום למנכ"ל ויקטורי אייל רביד בגין הסדרים כובלים
12:00
הסערה בקמפוסים בארה"ב: "במקום מוסד חינוכי הם הפכו לנותני שירות של אספסוף"
11:56
"הישו של הביטקוין" נעצר בספרד, בארה"ב יבקשו את הסגרתו בשל העלמות מס
11:44
צה"ל: ביצענו שורת תקיפות ברצועת עזה ביממה האחרונה
כלכליסט >
באזז
הנצפות ביותר
היום
השבוע
1
הראל ויזל, איתמר דויטשר ומוטי גוטמן התנתקו מהעובדים שלהם
2
בגלל המלחמה: הסטארט-אפ רייזאפ מפטר כ-50 עובדים - חצי מכוח האדם
3
קבוצת אירני: נעקצנו ב־5.5 מיליון יורו, וכעת הבנק הבינלאומי תובע אותנו
4
האחים אמיר משנים את הנהלת שופרסל עם מינויים מפתיעים
5
המדינה תיקח על עצמה את גירעונות החינוך החרדי
באזז
הכתבות הנצפות ביותר
1.
הראל ויזל, איתמר דויטשר ומוטי גוטמן התנתקו מהעובדים שלהם
2.
בגלל המלחמה: הסטארט-אפ רייזאפ מפטר כ-50 עובדים - חצי מכוח האדם
3.
קבוצת אירני: נעקצנו ב־5.5 מיליון יורו, וכעת הבנק הבינלאומי תובע אותנו
4.
האחים אמיר משנים את הנהלת שופרסל עם מינויים מפתיעים
5.
המדינה תיקח על עצמה את גירעונות החינוך החרדי
חלבון
9 stories about חלבון
בראבו: ברוול גייסה 18.5 מיליון דולר להפקת חלבון ממיקרו-אצות
25.07.23
|
מאיר אורבך
חברת הפודטק הישראלית הצליחה להפיק חלבון בתהליך גידול מהיר פי 100 מגידול מסורתי, תוך ביצוע פוטוסינטזה ושמירה על ערך תזונתי גבוה. "המטרה כעת היא שהחלבון שלנו יהיה חלק אינטגרלי ממוצרי מזון בריאים, טעימים וידידותיים לסביבה בכל משק בית"
ישראל משקיעה בפיתוח תחליפי חלבון: תחלק מענקים בשווי 4 מיליון שקל
29.06.22
|
נורית קדוש
במסגרת שיתוף פעולה של משרדי המדע והחקלאות, יינתנו מענקים של עד 300 אלף שקל ל-14 פרויקטים לתקופה של שנתיים, ליצירת חלבון כתחליף לבשר, דגים, חלב וביצים
אתן משוחררות, פרות: רימילק קיבלה אישור לשיווק חלבון חלב שאינו מן החי בארה"ב
07.06.22
|
מאיר אורבך
חברת הפודטק הישראלית שפיתחה חלבון הזהה לחלוטין לזה המופק על ידי פרות תוכל כעת, לאחר שעמדה בדרישות מנהל המזון והתרופות האמריקני, לשווק אותו בארה"ב. המשמעות: החלבון נמצא בטוח לצריכה במזון ובמשקאות, ויכול לשמש כחומר גלם ליצירת מגוון מוצרי חלב
טרנד החלבון פתח לתנובה את התיאבון
07.02.22
|
נורית קדוש
בזמן שמכירות המזון ירדו ב־4% בשנה החולפת, מכירות תחליפי החלב ומוצרים עשירים בחלבון דווקא זינקו. תנובה מתכננת להעמיק אחיזתה עם סדרה לספורטאים
חברת חלבון החרקים הראשונה בעולם תנפיק בת"א בשווי של עד 120 מיליון שקל
15.02.21
|
גולן חזני
פליינג ספארק שייסד היזם ערן גרוניך, מפתחת ומייצרת חלבון אלטרנטיבי מזחלי זבובים. החברה מקווה לגייס 20 מיליון שקל ולהקים מתקן ראשון לייצור החלבון בתאילנד ומרכז מו"פ בישראל
"להביא וואו גם בחלבון מן הצומח": במעדנייה של משק ברזילי בנווה צדק
01.09.19
|
רעות ברנע
מרב ברזילי, מחלוצות המטבח האורגני־צמחוני־טבעוני בארץ, ממציאה מחדש את האוכל הטבעוני
כל אגוז מלך
26.09.18
|
הדיי עפאים
אגוזי המלך עשירים בחלבון וסיבים והם תוספת בריאה וטעימה לסלט ירוק, מיני תבשילי בשר ואפילו שטרודלים ובקלאווה
מנכ"לית InnovoPro על מהפכת החלבונים: "חומוס אפשר לא רק לנגב"
08.08.18
|
תומר הדר
טלי נחושתן, מנכ"לית חברת המזון המתמחה בהפקת חלבון מגרגר החומוס, הסבירה באירוע פודטק של "כלכליסט" על יתרונותיו הרבים: "יש לו פונקציונאליות גבוהה, ערך תזונתי גבוה, הוא לא מהונדס גנטית והוא טעים"
החלבון שעולה לנו ביוקר: כך מתעשרות המחלבות
03.01.18
|
נורית קדוש
שטראוס ותנובה השיקו השבוע מוצרים נוספים עשירים בחלבון, שמחיריהם גבוהים בעד 70% ממוצרים רגילים. הקטגוריה צמחה ב־107% בשנה החולפת
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility