סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

ערוצי כלכליסט

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

הדפסת מזון

המבורגר מודפס של סייבוראיט

הטכנולוגיה המשבשת שאימץ עולם המזון מעוררת תיאבון גם אצל המשקיעים

02.03.21|נועה שרמן

ההעדפה הגוברת למזון בריאותי ואתי יותר מולידה עוד ועוד חברות שמנסות לשלב טכנולוגיה שתגיע עד לצלחת. הדפסת תלת־ממד נכנסה לעולם המזון, ובבורסת תל אביב יש כבר שתי נציגות בתחום

אשחר בן שטרית מייסד חברת Eat-Jet תחרות פודטק 2018

מייסד חברת Eat-Jet: "מה שלוקח לעגל שנתיים, המכונה שלנו יודעת לייצר ב-24 שעות"

08.08.18|נעמי צורף

אשחר בן שטרית אמר באירוע FoodTech של "כלכליסט": "הסטייקים שלנו כבר היום עולים כמו מוצר בשר בקר, ובעתיד יהיו הרבה יותר זולים. אפשר להגיע למוצר שעלות הייצור שלו היא פחות מ-3 דולר לקילו"

פרופ' עודד שוסיוב

ביום העצמאות ה-80 כבר תדפיסו לבד את הסטייק שלכם

19.04.18|שירות כלכליסט

פרופ' עודד שוסיוב מהאוניברסיטה העברית ממפתחי מדפסת התלת-מימד "השף איט", מתאר את המהפכה הצפויה בשוק המזון - חומר גלם יוכנס למכונה שתדפיס ארוחה שלמה, בריאה, מאוזנת ודיאטטית