סגור

באזז

הנצפות ביותר

היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
3
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
4
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5
על שטח של 270 דונם: כך נראות העבודות להקמת הנמל האמריקאי בעזה

באזזהכתבות הנצפות ביותר

1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
3.
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
4.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5.
על שטח של 270 דונם: כך נראות העבודות להקמת הנמל האמריקאי בעזה

גל בן משה

3 stories about גל בן משה
מודי בר און

מהמורשת של מודי בר און ועד שחר אבן צור: על מה דיברנו השבוע בתרבות

03.06.22|מור גורדון
וגם: סרט תיעודי חדש עוקב לאן נעלמו 2 מיליארד יורו? אחרי שהשמיץ את הקולינריה בישראל, הגיע השף בעל כוכב מישלן, גל בן משה, לפאסטל שבמוזיאון תל אביב והאוסטרלי שלקח ב-3 שניות את הג'ירו ד'איטליה
פנאי קינוח של השף גל בן משה

השף גל בן משה נחת במסעדת פאסטל - והתוצאה מבריקה ומשמחת

31.05.22|חיליק גורפינקל
אחרי שהשמיץ את הקולינריה בישראל, הגיע השף בעל כוכב מישלן לפאסטל שבמוזיאון תל אביב. המנות מסעירות וחכמות, למרות ארבעה שרימפסים קטנים ב־178 שקל
פנאי גל בן משה

“אין לי שום זכות להגדיר את האוכל שלי כישראלי או כפלסטיני"

04.08.21|חיליק גורפינקל
השף גל בן משה זכה בכוכב מישלן הנחשק על מסעדת “פריזם” שלו בברלין, המבוססת על מיטב חומרי הגלם של המטבח הערבי. בראיון מיוחד הוא מסביר למה לא יפתח מסעדה בישראל, מדוע הוא מעדיף לפעול בחו”ל למרות הגזענות המופנית כלפיו וכלפי משפחתו, ואיך יצר שיתוף פעולה נדיר עם שף פלסטיני בדובאי שם יפתח את המסעדה הבאה שלו