מנועי הכסף
בקצב הצריכה הנוכחי - בשנת 2050 לא יהיה לכם מה לאכול
כך הזהירו השבוע במרכז העולמי למשאבים במחקר שפורסם על איך להתמודד עם משבר המזון העולמי. על כך ועל מהפכת הדור ה-5 בסלולר דיברנו בפרק ה-65 של פודקאסט מנועי הכסף
"אם אנחנו רוצים להיות מסוגלים להאכיל 10 מיליארד בני אדם ב-2050, האמריקאים צריכים להפחית ב-40% את צריכת הבשר שלהם והאירופים ב-22%", כך טוענים במרכז העולמי למשאבים (World Resources Institute) במחקר מיוחד בן 580 עמודים שפורסם לאחרונה.
במחקר מסבירים כי חלקו של הבשר מבחינת צריכת הקלוריות היומית המומלצת עומד על 3%, בעוד שגידול הבקר צורך לא פחות מ-43% משטחי החקלאות הקיימים בעולם.
החוקרים טוענים כי המהפכה הירוקה בחקלאות שהחלה אי שם במאה ה-20 כבר לא ממש רלוונטית. מצד אחד הכלים בהם השתמשו החקלאים אינם זמינים בהיקפים הנדרשים ומצד שני, כותבים ב-WRI, החלק העיקרי של החקלאות - המים - הינו משאב מתכלה שהמחיר שלו בעלייה.
צילום: PwC עוד מוסיפים החוקרים בדוח כי יש לחשוב על דרכים אחרות ממה שהתרגלנו לגבי הגדלת התבואה החקלאית כגון חידושים טכנולוגיים אולם המסקנה העיקרית היא שהדרך היעילה ביותר היא פשוט להקטין את הצריכה.
על מחירי הסחורות בעולם, השינוי הקיצוני במזג האוויר שפוגע בחקלאות ועל ההשפעה של זינוק מחירי הסחורות על השווקים המתעוררים דיברנו בפרק ה-65 של פודקאסט מנועי הכסף של כלכליסט בשיתוף פסגות עם האסטרטג והכלכלן הראשי של בית ההשקעות אורי גרינפלד ומנהלת מחלקת המסחר אילנית שרף.
בחלק השני של הפרק דיברנו על אבן הדרך שהונחה השבוע בדרך להקמת רשת סלולרית דור 5 בישראל - מתי הטכנולוגיה תהיה זמינה לכולם ואילו חברות יתמודדו במכרז.
