$
פנאי

בקבוק אחד לשבוע: Fish Eye Shiraz 2010

זה יין צעיר, מוכן לשתיה ולא מורכב מדי, עם ארומות נכונות של שיראז, יחד עם סממנים של יין "חם"

עמית יריב 10:00 08.05.12

 

מזג האוויר מסמן את סוף האביב, ומחייב בחירה זהירה של יינות: למי יש כוח לקברנה סוביניון מיושן היטב, טאניני ומורכב באמצע שרב? השיראז של יקב Fish Eye האוסטרלי מצליח לעמוד באתגר הזה: זה יין צעיר, מוכן לשתיה ולא מורכב מדי, עם ארומות נכונות של שיראז, יחד עם סממנים של יין "חם": באף פלפל שחור, קצת ציפורן וקינמון, קצת פירות יער, והתוצאה - יין מוכן לשתייה, שיעשה שמח לצד בשר על האש.

 

פרטים: 46 שקל, לא כשר.

x