טיול לשישבת: התרוממות רוח

שינויי מזג האוויר משגעים לא רק אותנו, אלא גם את הטבע. הגשם שבא והולך אחת לשבוע־שבועיים והבדלי הטמפרטורות בין היום ללילה מתעתעים באדמה, וזאת מצדה מציגה פטריות, עלים ופרחי בר שאינם אופייניים לתקופה - אבל לא בכמות ראויה, אז אל תצפו למרבדים, וגם לא לחזור הביתה ולהכין מרק פטריות. כדי לחזות בחורף ולהרגיש את הקור גם ביום נטול גשם, נמליץ על טיול להר הרוח. לא תוכלו לראות את הנחלים האכזבים נחל כפירה ונחל יתלה, אבל הם שחורצים את הוואדיות תחתיכם.

חוות הר הרוחצילום: ענבל רוז

נוסעים בכביש מספר 1 לכיוון ירושלים ועולים במחלף חמד לכיוון נווה אילן ואבו גוש. חוצים את אבו גוש ופונים עם השילוט לנטף ולמעלה החמישה. בפנייה הבאה, ממש לפני שמתחיל עוד אחד מיערות האורנים המזוהים עם הדרך לירושלים, פונים שמאלה. במזלג לוקחים את השלוחה השמאלית, ונוסעים עד האנדרטה לזכר קהילות פולין שנספו בשואה. שם כדאי לחנות במפרץ מצד ימין וללכת ברגל לפי סימון השבילים הירוק בשביל העפר המשמש גם כלי רכב, ואפשר גם לעלות על הסלעים ולהרגיש את הטבע מקרוב.

פינה ביער

בדרככם תראו נרקיסים שפרחו חודש לפני הזמן והמון עלים בצורת לבבות גדולים וקטנים של רקפת - שנבחרה לאחרונה לפרח הבר של ישראל. הראשים הרכונים יגיעו בעוד כחודשיים־שלושה, אם החורף יאפשר להם. לצד אלה יש סתווניות אחרונות - חלקן סגולות וחלקן לבנות. היזהרו לא לדרוך עליהן, הן קטנטנות וצמודות לקרקע. כל הפרחים שהזכרנו הם כמובן פרחי בר שאסור לקטוף. עוד בטיול: שרידי בורות מים ובוסתנים שהיוו חלק נרחב מהשטח. שביל ההליכה הוא כאמור ירוק. אם הגעתם ברכב שטח, השבילים המסומנים באדום או כחול יתאימו לכם.

עולים עם השביל לכיוון משק הימלפרב. שם, בחוות העזים "הר הרוח", יראו הילדים את העזים (אם אלה לא ירעו במקום הכי אורגני - היער הסמוך) ויקבלו הסבר על חליבתן, ואחר כך תוכלו לסעוד במקום ארוחה על בסיס הגבינות המצוינות שהזוג הימלפרב מגבן. דליה היא בוגרת בצלאל, ותשמח להעביר סדנת רישום וציור בתיאום מראש (טל' 02-5345660). אם מזג האוויר טוב ויש לכם זמן, כדאי לרכוש במקום סלסילת פיקניק מפנקת עם גבינות, יוגורט טרי, לחמים, סלט ירקות, ריבות ועוד (160 שקל) ולתפוס פינה ביער.

המעוניינים להימלט מהרוח יוכלו לנסוע לכיוון היישוב נטף אל "המטבח של רמה", שם משלבת רמה בן צבי מאכלים בסגנון צרפתי עם המטבח הערבי. מהשנה המסעדה עובדת גם בחורף. פתוח בימי שישי לארוחות בוקר, בראנץ', ארוחות טאבון וארוחות ערב, ולפעמים בשבתות, אז כדאי לבדוק. טל' 02-5700954 או באתר www.ramak.co.il.

מרחקים:

מתל אביב - 60 קילומטר, כשעה נסיעה

מחיפה - 150 קילומטר, שעתיים נסיעה

חוות העזים הר הרוח: www.harharuach.com

מסלול לרכיבה באופניים או ברכב שטח בנחל יתלה: www.shvilim.co.il