גורדון בראון קורא לבריטים להפסיק לבזבז מזון
ראש הממשלה אמר שכל בית אב בבריטניה יכול לחסוך שמונה ליש"ט בשבוע באמצעות צמצום כמות המזון שהם משליכים
17:41
07.07.08
על רקע ועידת ה-G8 שנפתחה היום (ב') ביפן ומתמקדת בין השאר בעליית מחירי המזון, קרא ראש ממשלת בריטניה גורדון בראון להפחתת בזבוז המזון בבריטניה.
"על מנת להוריד את מחירי המזון, עלינו להתמודד עם ביקוש לא נחוץ באמצעות צמצום כמות המזון שאנו משליכים. בכך עשוי כל בית אב בבריטניה לחסוך שמונה ליש"ט לשבוע", אמר בראון בתדרוך לעיתונים המסקרים את הפסגה השנתית של שמונה המדינות המתועשות, שמתקיימת בהוקאידו שבצפון יפן.
בימים הקרובים צפויה ממשלת בריטניה לפרסם דו"ח מיוחד על מדיניות המזון אותה גיבשה על רקע העלות החדות במחירי המזון בעולם. על-פי הדו"ח, מידי שנה מושלכים בבריטניה ארבע טונות מיליון של מזון.
העלייה החדה במחירי המזון והדלק הביאו את האינפלציה בבריטניה ל- 3.3% - שיעור גבוה מתחזיות הכלכלנים אשר העריכו כי שיעורה לא יעלה על שני אחוזים. בראיון ל-BBC העריך הילארי בן, השר הממונה על הגנת הסביבה בריטניה, כי המחירים אינם צפויים לרדת באופן משמעותי בתקופה הקרובה.
כמו כן ציין השר כי הביקוש למזון בעולם צפוי לגדול משמעותית בשנים הבאות. "אנו חיים בתקופה בה ב-50 השנים הבאות צפויה אוכלוסיית העולם לגדול ב- 2.5 מיליארד בני אדם, ולכן עלינו למצוא דרכים להגדיל את היקף תפוקת המזון כדי לספק את הביקוש הרב", אמר בן לרשת הטלוויזיה הבריטית.
