פנאי

במה   |   מוזיקה   |   קולנוע וטלוויזיה   |   ספרות   |   אוכל   |   אמנות ועיצוב   |   אופנה   |   כושר   RSS פנאי | לרשימת כל ה-RSS

buzz_view פנאי לכל הדירוגים בפנאי כתבות אחרונות במבחן טעימה מבחן טעימה: גברת היין מאיטליה   מריליסה אלגריני היא בעלת יקב מהנחשבים באזור ואלפוליצ'לה בצפון איטליה וגם בכירה בארגון יין עולמי על טהרת הנשים. היינות שהשיקה בארץ הם הוכחה שאביה לא טעה כשהעדיף אותה על שני אחיה 14.12.08 שלמה פפירבלט מהם הקוניאקים הכי טובים   המשקה הצרפתי האציל הוא אחת הדרכים הטובות לסיים ארוחה חורפית כבדה. "כלכליסט" לגם ובחר את חמשת המותגים הטובים ביותר 08.12.08 שלמה פפירבלט גורם ההפתעה בכרם בן זימרה   יקב מילס הקטנטן, הפועל ממרתף ביתם של איל ועמליה מילס בכרם בן זמרה, אולי מייצר רק 8,000 בקבוקים בשנה, אך ביניהם את אחד מיינות הסוביניון בלאן הטובים שנטעמו השנה. גם המחיר מפתיע לטובה בהשוואה לאיכות 07.12.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: תשבי ולא אליהו   מאז כינה ח"נ ביאליק את משפחת היין בראשי תיבות "תושבי שפיה בארץ ישראל" הם ממשיכים, זה דור חמישי, במסורת עשיית יין. בימים אלה משיקה המשפחה שני יינות חדשים 30.11.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: וודקה בטעם אסאי   הוודקה החדשה בסדרת הטעמים של המותג ההולנדי ואן גוך מבוססת על פרי האסאי, שמכיל נוגדי חמצון ברמות הגבוהות פי עשרה מבכל פרי אחר. להקפיא וליהנות מהטעם הנדיר 23.11.08 שלמה פפירבלט היכונו לביאת הבוז'ולה   בדיוק בחצות שבין 19 ל־20 בנובמבר ייפתחו ברחבי העולם כ־70 מיליון בקבוקים של יין צעיר וחצוף, שכבר שנים משמש סיבה למסיבה 16.11.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: אנשי המערות   יקב המערה שבבעלות יקב בנימינה ממוקם במערה שנחצבה באזור הר חורשן במאה ה־16 ומייצר רק יין אחד - אבל כזה שהוא סיפור הצלחה 02.11.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: מהמגף למדף   הוינו נובילה, המיוצר ב־170 יקבים בטוסקנה, נחשב ליין של האצילים. שלושה בקבוקים חדשים ממנו שהגיעו כעת ארצה מאפשרים גם ללוגם הישראלי ליהנות מהחוויה 26.10.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: פותחים בקבוק   יקב ברקן של היום הוא גלגולו הנוכחי של יקב פרידמן שפעל לפני 109 שנה בפתח תקווה. סדרת יינות הרזרב האדומים החדשה שלו משמרת משהו מהמסורת הוותיקה 12.10.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: כשר ומשובח   היינות של יקב טפרברג 1870 עונים על הקריטריונים שבכותרת, ויש להם גם סיפור חיים מרתק שמתחיל בסוף המאה ה־19 בירושלים ונמשך עד היום 05.10.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: היין של הסנדק   מסורת היין המשפחתית של פרנסיס פורד קופולה מגיעה ארצה עם מבחר של 12 יינות. בין אלה גם האהוב ביותר על הקולנוען עצמו 28.09.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: פרי האדמה   מייסדי יקב תבור, ממש כמו אבותיהם שהקימו את הכפר, הם אנשי אדמה. היינות מסדרת האדמה המצוינת שלהם משלבים בהתאם טעם אנין ואהבה גדולה לרגבי האזור 07.09.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: שם הרי גליל   היקב הצעיר, בבעלות קיבוץ יראון ויקבי רמת הגולן, משיק שלושה יינות מבציר 2007 המיועדים לצריכה יומיומית 31.08.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: שושלת אלכסנדר   היינות של יקב אלכסנדר הם דוגמה מקומית מצוינת למסורת משפחתית המורגשת היטב מהרגע שאתה לוקח את אחד הבקבוקים ליד. גם הטעם מצוין 24.08.08 שלמה פפירבלט מבחן טעימה: כוסית ליום ההולדת   ליקב רמת הגולן מלאו 25 שנים, והקברנה סוביניון שהושק במסגרת החגיגות מוכיח שוב למה הוא נחשב למבשר מהפכת היין בישראל 17.08.08 שלמה פפירבלט הבא> 9 8 7 <הקודם (132 מאמרים בחדשות האלכוהול)

כל הזכויות שמורות לכלכליסט ©