שימו לב, אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר. קראו עוד הבנתי
המלצות לסופ"ש

עושים לביתנו: קורונה, הזווית האופטימית

לצפות בסיפור פרידה מרגש, ללמוד אמנות יחד עם הילדים, להתחדש במשקפיים מחמיאים ועוד - הדברים שהכי כדאי לעשות כשאי אפשר לצאת

כתבי כלכליסט 08:2817.01.21

פודקאסט

לגלות את הסודות שמאחורי 90210

 

 

השחקניות ג'ני גארת' ו טורי ספלינג השחקניות ג'ני גארת' ו טורי ספלינג צילום: איי אף פי

 

האם דונה ודיוויד ניהלו רומן גם במציאות? ואיך זה לנשק את ברנדון? תודו שאלה שאלות שאתם מתים לדעת כבר 30 שנה, אז עכשיו תוכלו לקבל עליהן מענה: בשקט יחסי השיקו בנובמבר האחרון השחקניות ג'ני גארת' וטורי ספלינג (קלי ודונה ב"בוורלי הילס 90210") פודקאסט משותף, 90210MG, שבו הן מגלות הרבה ממה שקרה אז מאחורי הקלעים של הסדרה שרבים כל כך גדלו עליה. כיאה לקלי ודונה, הן עושות את זה בחן רב ומרשות לעצמן להסתלבט ולהתרפק על הזיכרונות, ועל הדרך שבה הן תופסות אותם היום. הן גם מארחות שחקנים מהסדרה, ורק בשבוע שעבר חשפה בפניהן קרול פוטר שגילמה את סנדי וולש קראש סודי על דילן (לוק פרי). זמין בספוטיפיי.

רעות ברנע

 

סרט

להתאהב בקולנוע אמריקאי עצמאי נפלא

 

 

מתוך הסרט "אביבה" של בעז יכין מתוך הסרט "אביבה" של בעז יכין צילום: באדיבות YES

 

בועז יכין, ניו־יורקי בן להורים ישראלים, התפרסם בשנות התשעים כהבטחה הגדולה של הקולנוע העצמאי האמריקאי עם "פרש" (שעשה יח"צ לשחמט עוד לפני "גמביט המלכה"), ועם "אשת חיל מי ימצא" (שעסק בחברה החרדית עוד לפני "מורדת" ו"שטיסל"). הוא זכה להצלחה מסחרית עם "לזכור את הטיטאנים", סרט הפוטבול של דנזל וושינגטון, ועם התסריטים שכתב ל"מבחן באש" של קלינט איסטווד ו"האשליה". אבל השנה יכין חזר למקורותיו הצנועים, העצמאיים והניסיוניים עם סרט נפלא בשם "אביבה", אולי יצירתו האישית ביותר. אי אפשר שלא לראות ב"אביבה" מכתב אהבה ופרידה מבת זוגו לשעבר, הבמאית עלמה הראל (שביימה סצנות בסרט־שבתוך־הסרט, לקראת סופו).

 

"אביבה" הוא חציו וידיאו־דאנס וחציו מיוזיקל (עם שירים של אסף אבידן), והוא מתחיל עם הצהרת כוונות כסרט שמגיב לקולנוע של גודאר ושל לאוס קאראקס (וגם קורץ ל"פלינדרומים" של טוד סולונדז). זהו סיפור של אהבה ותשוקה של גבר ואשה שנעים בין פריז, ניו יורק ולוס אנג'לס, כשאת שני הגיבורים מגלמים ארבעה שחקנים, שמחליפים מגדרים באמצע הסצנה. זה פרוע, וחושני מאוד, מלא ליבידו, לרגעים הוא מבריק ולרגעים הוא גם מתסכל בפשטנותו, זה מלא יומרה, שלרגעים מתממשת ולרגעים מתרסקת, אבל יש לו פתיחה סוחפת ונהדרת וסוף נפלא ומהמם וקולנועי. וזה אחד הסרטים שהכי אהבתי ב־2020 ועכשיו הוא זמין ב־VOD.

יאיר רוה

 

ילדים

לשחק באמנות

 

מריונטה של סופי טויבר ארפ מריונטה של סופי טויבר ארפ צילום: מתוך אתר טייט ילדים

 

הטייט, המוזיאון הגדול והחשוב בבריטניה, אמנם סגור עכשיו, אבל באתר שלו ישנה קטגוריה שלמה שמיועדת לילדים שבה אפשר למצוא פעילויות חמודות: ממדריכים ליצירות עשה זאת בעצמך שאפשר לעשות בבית, כמו תיאטרון בובות מגלילי נייר טואלט, דרך משחקים אמנותיים כמו יצירת אמנות רחוב דיגיטלית באמצעות ספריי ומברשות ייעודיות, וכלה בחידונים מצחיקים בסגנון "באזפיד", גם הם ברוח אמנותית, כמו, למשל, "איזה אמן הכי מתאים לעיצוב חדר השינה שלך" או "איזה חתול מציור מפורסם בתולדות האמנות אתה" (אני יצאתי החתול של פיקאסו). ההנחיות אמנם באנגלית, אבל שווה להשקיע רגע בתרגום גם לילדים שלא קוראים את השפה, כי הן באמת כיפיות ואפשר גם ללמוד מהן לא מעט.

tate.org.uk/kids

רעות ברנע

 

שופינג

לחזק את הכוח הנשי

 

 

משקפיים של המשקיפה. מסגרות בעבודת יד משקפיים של המשקיפה. מסגרות בעבודת יד צילום: איל נבו

 

קולקציית המשקפיים החדשה של מאיה ספיר למותג שלה המשקיפה, “Girl Flower” שמה, משקפת את תפיסת עולמה של ספיר. שמות הדגמים היפים והמחמיאים — גאגא, קאלו ואונו — הם לדידה דוגמה לנשים שלא חיו את חייהן במיינסטרים, ולמרות האוונגרד הצליחו להיות איקוניות. לדברי ספיר, “גם אני פועלת בממשקים מול מנהלים ומנכ”לים גברים ברובם, ומרגישה שצריכה להתמודד עם כוחניות, וזו היצירה שלי — להביא את הנשים שהצליחו להשמיע קול. בתקופה האחרונה די ברור שהמין החזק הוא לא בהכרח החכם והחומל, ואולי לא כשיר לנהל כלכלה, חברה ואקולוגיה. ולראיה ניו זילנד, גרמניה וסקנדינביה ואצלנו ראשת עיריית ירוחם. אני מאמינה בכוח הנשי, קטן כגדול, נשים מנווטות אחרת, בלי אגו”. כל דגם מיוצר בעבודת יד באחד מ־11 המפעלים שהיא עובדת איתם בעולם, ובארבעה עד שישה צבעים, ויכול לשמש גם כמשקפי שמש. 10% מהכנסותיה מקולקציה זו מוקדשות ל”מרכז הסיוע לנפגעות ונפגעי תקיפה מינית – השרון”. מחירי קולקציית המשקיפה: 960-590 שקל. אוסישקין 98 רמת השרון.

hamashkifa.com

עילית מינמר

 

 מתכון

טארט לימון ושוקולד לבן

הקונדיטורית רעות חן

reutchen@ באינסטגרם

 

 

 צילום: רעות חן

 

מצרכים לתבנית בקוטר 20 ס"מ:

לבסיס הבצק הפריך:

  • כוס ו־2/3 קמח
  • קורט מלח
  • 150 גרם חמאה קרה בקוביות
  • 3/4 כוס פחות כף אבקת סוכר
  • 1/3 כוס אבקת שקדים
  • ביצה L

 

למלית לימון:

  • 3 ביצים
  • שני שליש כוס מיץ לימון או ליים סחוט טרי
  • חצי כוס גרם סוכר
  • רבע כוס שוקולד לבן קצוץ
  • 50 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות

 

אופן ההכנה:

  • מניחים את הקמח, המלח והחמאה במעבד מזון עם להב פלדה, ומערבלים עד שמתקבלת תערובת פירורית. מוסיפים את שאר מרכיבי הבצק ומעבדים עד שמתגבש. עוטפים בניילון נצמד ומקררים לשעה לפחות. אחרי הקירור, מרדדים את הבצק לעובי של חצי ס"מ ומסדרים ברינג בקוטר 20 או בתבנית פאי, מחוררים קלות במזלג ואופים באפייה עיוורת (עם קטניות או משקולות אפייה) בתנור שחומם מראש ל־180 מעלות למשך 25 דקות.

 

  • מסירים את הקטניות ואופים עוד כשמונה דקות באותה הטמפרטורה, עד שמזהיב ואפוי. מכינים את המלית: בסיר קטן על אש בינונית שמים את מיץ הלימון, הביצים והסוכר וטורפים כל הזמן עד להסמכה.
  • מורידים מהאש ומוסיפים פנימה את השוקולד הלבן. מערבבים עד להמסה מלאה ומניחים כ־20 דקות בצד להצטננות קלה.
  • בעזרת בלנדר מוט טוחנים את החמאה פנימה.

 

ממלאים את הטארט ומשאירים להתייצבות במקרר כשעה. אפשר לקשט בפירות או בקצפת.

רעות ברנע 

x