$
אוכל

הבאנו ביכורים: קנייה ישירה ממשקים בארץ תופסת תאוצה לקראת שבועות

הסגר והבידוד עודדו רבים לצרוך תוצרת מקומית ולקנות ישירות מהחקלאי. המגמה המבורכת הזאת מתפשטת בחג עם משקים רבים שמציעים סלים עם מיטב התנובה המקומית: כולל גבינות עזים וצאן, ירקות ופירות אורגניים, יינות בוטיק, שמן זית בעבודת יד ואפילו כותנת נוי ואלומות קציר

רעות ברנע 07:5225.05.20

אחת המגמות החיוביות יותר שהתפתחו מהחודשיים שבהם היינו סגורים בבית היא העידוד לרכוש תוצרת ישירות מהחקלאים והמגדלים. נכון, בשוטף זה לפעמים דורש קצת יותר השקעה, אבל הרבה משקים השכילו להתאים את עצמם למצב ולהפוך את העניין לפשוט יותר.

 

 

לרגל שבועות, מציעים לא מעט משקים, יקבים, חקלאים ומגדלים בארץ ערכות טנא מוכנות שמכילות את המוצרים הכי איכותיים שיגיעו אליכם יחד, במרוכז, באיסוף עצמי או עד הבית.  

ילדי בית ספר בירושלים חוגגים שבועות. צילום של דוד רובינגר, 1954 ילדי בית ספר בירושלים חוגגים שבועות. צילום של דוד רובינגר, 1954 צילום: דוד רובינגר

 

משהו הידרופוני

משק איקה

 

המשק הצעיר מכפר חסידים בצפון מגדל גידולים יוצאי דופן שגם מככבים בסלסלות החג שהוא מציע.

 

מה בסל? חסה הידרופונית, ריבות בהכנה ביתית, דבש טבעי, שום שחור, כותנת נוי, שורש כורכום, חזרת וארטישוק ירושלמי.

 

מחיר: החל מ־150 שקל.

 

הזמנות: באמצעות אפליקציית Farmer Direct.

 

טנא לשבועות - משק איקה טנא לשבועות - משק איקה

 

בכיוון דרום

פתורה בוטיק משפחתי

 

המותג המוערך ממושב שדה משה משתף פעולה עם שני יצרנים מקומיים מובילים אחרים — יקב קסטל ומחלבת בארי, וביחד הם מציעים את מיטב החקלאות הדרומית.

 

מה בסל? שמן זית כתית מעולה, זיתים, ממרחים וריבות, יינות וגבינות בוטיק.

 

מחיר: 349-239 שקל. הזמנות: ptora.co.il

  

טנא לשבועות - פתורה טנא לשבועות - פתורה צילום: אלעד ברמי

 

פרחים בקנה

קיימא בארותיים

 

החווה החקלאית הקהילתית בעמק חפר חברה לחברת קנה קש השכנה שמייצרת רהיטים ואביזרים מחומרים טבעיים.

 

מה בסל? 12 סוגי ירקות עונתיים מהחווה, דבש מכוורת החווה, מיץ וסיידר של “המתססה", שמן זית “פתורה", יין “אליגוטה" ושקדים ופירות יבשים ישראליים.

מחיר: החל מ־160 שקל.

 

הזמנות:  7303359־054 (האיסוף יתקיים ביום רביעי מהחווה או מנקודות חלוקה נוספות באזור השרון).

 

טנא לשבועות - קיימא בארותיים טנא לשבועות - קיימא בארותיים

 

השיבולים בפנים

יקב יפתחאל ומכוורת אופיר

 

יקב הבוטיק מאלון הגליל שגם מגדל תוצרת חקלאית בעצמו חבר למכוורת אופיר הסמוכה.

 

מה בסל? בקבוק יין ושתי כוסות, לאבנה וגבינות עזים, פוקאצ'ה וממרחים, יוגורט, גרנולה בעבודת יד, דבש וגם עציץ פורח וזר שיבולים ישר מהשדה.

מחיר: 360-290 שקל (תלוי בסוג היין).

 

הזמנות: יקב יפתחאל בפייסבוק ובאינסטגרם. או באמצעות אפליקציית Farmer Direct.

 

טנא לשבועות - ייקב יפתחאל ומכוורת אופיר טנא לשבועות - ייקב יפתחאל ומכוורת אופיר צילום: שני להבי

 

 

השרון ברמה

יריד שבועות בתל יצחק

 

גם להרכיב בעצמכם טנא זו אפשרות: בימים רביעי וחמישי יתקיים בחצר הבייקרי של מסעדת תל יצחק בשרון יריד עם מגוון התוצרת מקומית לקראת החג. בנוסף תתקיים במקום סדנת אפייה.

 

מה בסל? גבינות של מחלבת תל יצחק ומחלבת יעקבס, יינות של יקב רמת הגולן, פירות, ירקות, פרחים ומאפים של יצרני האזור. המחיר משתנה בהתאם לתכולת הסל

 

טנא לשבועות - יריד בתל יצחק טנא לשבועות - יריד בתל יצחק צילום: גיל אבירם

 

 

 

x