היי דרומה: 10 דרכים לבלות בבאר שבע
מרכז צעירים שוקק, ערבי שירה במוזיאון, אוכל אותנטי ואפילו בית ספר ללימוד קרקסנות. כלכליסט יורד לבירת הנגב
tם הדימוי שלכם לגבי באר שבע הוא של העיר הצהובה שעוקפים בדרך לאילת, תחשבו שוב. ההשקעות הגדולות בתרבות ובאמנות (34 מיליון שקל השנה, 20% יותר מבשנה שעברה) הם המנוע לשינוי הדימוי של בירת הנגב. פרט למוסדות התרבות המוכרים יותר, כמו המשכן לאמנויות הבמה, המשמש ביתם של תיאטרון באר שבע, תזמורת הסימפונייטה ולהקת המחול קמע, תמצאו כיום בעיר מגוון אירועים ומוסדות תרבות, לצד מסעדות רבות.
מרכז הצעירים בעיר העתיקה. ראש העירייה, רוביק דנילוביץ', הגה את הקמת המרכז כבר לפני כתשע שנים, כדי לשרת את צורכיהם של צעירי העיר ו־28 אלף הסטודנטים הלומדים בה. לדבריו, "רחוב סמילנסקי בעיר העתיקה הופך לנווה צדק של הדרום".
יאיר נגיד, מנהל המרכז, מספר: "פתאום נפתחו מסעדות, הרחובות והבניינים משופצים והפסטיבלים ואירועי התרבות מושכים אליהם קהל רב מכל הסביבה". מרכז הצעירים הוקם בסיוע קרן היסוד שוויץ, שתרמה 3 מיליון דולר. המקום מציע שיעורי פיתוח קול, מחול, חדרי חזרות, מועדון רוק, אולם מופעים, אולפן הקלטות ועוד.
שרון בואנוס, מנהלת תחום הפקות בתנועת אור, שהוקמה לפני שבע שנים בידי ארבעה יוצאי צבא כדי לפתח את הנגב והגליל, מוסיפה שהאירועים המתקיימים במרכז בסיועה של קרן נס מניו ג'רזי מחזקים את הגאווה העירונית.
פרטים: הרצל 12. טל': 08-6205000.
השוק הבדואי. זה המקום לחפש פריטים אותנטיים. השוק הבדואי, המתקיים בימי חמישי, עבר גלגולים רבים לאורך השנים, וכאן אפשר לרכוש תוצרת בדואית, לרבות בדים ובגדים רקומים, כלים וחפצים. פרטים: ביציאה הדרומית של באר שבע, בין צומת שרה לצומת חברון.
שני במוזיאון. פרויקט "שני במוזיאון", שיזם פרופ' ניסים קלדרון מהמחלקה לספרות עברית באוניברסיטת בן גוריון וראש תוכנית אופק — אוניברסיטה פעילה בקהילה, מנסה לשבור את המחסום בין האוניברסיטה לעיר. הפרויקט רץ זו השנה השלישית ברחבת מוזיאון הנגב, ומפגיש אמנים כמו רונה קינן, ערן צור ומיכה שטרית לשיחה עם הקהל והופעה. "תרבות היא הדרך הזולה ביותר ליצור מארג חיים אורבני", מסביר פרופ' קלדרון, ומוסיף: "צריך לדאוג שהפריפריה לא תקבל שיירים מהשולחן של המרכז". פרטים: 10 שקלים, העצמאות 60.
תחרות המחול גימנסטרדה. בגימנסטרדה, שתיערך השנה ב־25 בדצמבר בפעם החמישית, מתחרות קבוצות של רקדנים חובבים במגוון גילים (מ־4 עד 70 פלוס) וסגנונות ריקוד (מסלוניים דרך ג'אז והיפ־הופ ועד ברייקדאנס). הניהול האמנותי מופקד בידיה של אורה אשכנזי. בכל קבוצה לפחות שישה רקדנים, והתחרות נמשכת יומיים. בשנה שעברה השתתפו בה כ־1,400 רקדנים מרחבי הארץ, והשנה מבטיחים המארגנים שמספר הרקדנים אפילו יגדל. פרטים: 45 שקל לאדם. טל': 052-7076798.
בית הספר לאומנויות הקרקס. לפני כחודש נפתח באולם הספורט פנינה (בבית העיוור בעיר) בית הספר לאומנויות הקרקס, הפונה לילדים (מגיל 6) ולמבוגרים חובבי פעלולים ואקרובטיקה. מאחורי היוזמה עומד אריאל גלעד, מורה ליוגה בהכשרתו, שנולד בצ'צ'ניה להורים שעבדו בקרקס. גלעד בנה תוכנית לימודים המבוססת על מפגשים דו־שבועיים בני שעה וחצי, שלבוגריה מובטחות טעימה והתנסות במגוון מקצועות הבמה והקרקס: תיאטרון רחוב, אימפרוביזציה, ליצנות, פנטומימה ולוליינות. פרטים: 250 שקל לחודש, שאול המלך 1. טל': 08-6433388.
צניחה חופשית. מנחת שדה תימן, הממוקם כ־10 דקות נסיעה צפונית־מערבית לבאר שבע, מושך אליו את חובבי התעופה והצניחה החופשית באזור. הרעיון פשוט: אחרי שמטפסים לגובה של 12 אלף רגל, קופצים מהמטוס ובמשך כ־50 שניות מנסים להיאחז באוויר. לאחר מכן ממשיכים 7 דקות נוספות באוויר — הפעם בחסות המצנח. בדרך למטה מובטחים אדרנלין ונוף מרשים הכולל את הים התיכון, הנגב וים המלח. מי שמעוניין לצנוח ללא מדריך חייב ברישיון, שאפשר להוציא לאחר קורס בן 8 מפגשים. פרטים: 1,090 שקל לצניחה חד־פעמית, 7,900 שקל לקורס. עיט שרותי תעופה ותיירות, מנחת שדה תימן. טל': 08-6104488; אתר: www.aiyt.co.il.
המרכז לאומנויות יהודי אתיופיה. המרכז משמר את מסורת עבודת היד הייחודית של נשות הקהילה. במקום יוצרים בין היתר כלי חרס, עבודות קש ופסלים, ומתקיימות בו גם סדנאות יצירה. פרטים: ארלוזורוב 50. טל': 08-6235882.
החלל המופלא. על פני כמעט 2,000 מ"ר מקורים וממוזגים פרושות עמדות משחקי דמיון, ובהם בובות, מטבח ובתים, מתקני ג'ימבורי, מחשבים, כדורים ופלייסטיישנים, וגם רכבת חשמלית שנוסעת ביניהם. בחודשי הקיץ נפתח שטח נוסף בגודל דומה בחוץ, ושם ממוקמים המתנפחים האהובים על הילדים, חלקם מתוגברים במים. הילדים הגדולים יותר מבלים בקארטינג. המקום נפתח לפני שבע שנים, ומיועד להכיל מאות ילדים. החלוקה למתחמים לפי גילים, והפעילויות מיועדות לכולם — מגיל חודשים ספורים ועד 15. ההורים ייהנו בקפטריה.
פרטים: 30 שקל לילד, 40 שקל בשבת. הורה בחינם. אזור התעשייה קריית יהודית. טל': 08-6236778. אתר: www.halal-mufla.co.il
סבא ג'בטו. אחד הדברים המאפיינים את הקולינריה הבאר־שבעית הוא הכשרות. מחקרי שוק שנערכו בעיר הראו שגם בקרב האוכלוסייה החילונית, חומרי גלם כמו חזיר או פירות ים אינם מקובלים. לכן מרבית המסעדות, גם אלו שאינן כשרות, מתאימות את עצמן לרגישויות המקומיות.
מי שרוצה לאכול טוב ובזול, ימצא את מבוקשו בעיר בקלות. סבא ג'בטו, בפסאג' רסקו הישן, מגיש כריכים מצוינים ויצירתיים. המקום אהוב מאוד על סטודנטים וגם על רופאים ועורכי דין, והמגבלה היחידה שקשורה למקום היא הקלורית. פרטים: יצחק רגר 28, טל': 08-6272829.
קמפאי. סצינת המסעדות של המרכז כמעט שלא הגיעה לעיר, אך קמפאי, שנפתחה לפני כשנה וחצי, מספקת את הצרכים למטבח מעודכן יותר, ובמקרה שלה — אסייתי. המקום מגיש סושי ואוכל אסייתי מוקפד באווירה טרנדית והופך בשעות הלילה לבר סוער. פרטים: מרכז ביג, טל': 08-6655999.
כתבו: תמר וילרפורט, גלי וולוצקי, הדס שואף, קרן צור ומאיה נחום שחל
