עושים קניות מחוץ לעיר
סיורים ברחובות הצרים של המושבים והקיבוצים מניבים חנויות שוקולד, גלריות, בתי קפה וספא. כלכליסט מציג את רשימת המקומות שכדאי לעצור ולבקר בהם
ספק אם כשהוקמו הקיבוצים והמושבים הראשונים, לפני יותר מ־80 שנה, ראו החקלאים הציונים בעיני רוחם את הפשרת הקרקעות לנדל"ן ולאזורים מסחריים, כפי שקורה היום. סלבריטאים שוכרים וילות מהודרות במחירים גבוהים, ובעלי הנחלות מחלקים את הדונמים שברשותם ומוכרים אותם, או ממלאים את השטח הפרטי בקרוואנים להשכרה.
בין רחוב הפרחים (חובה בכל מושב) לרחוב הדגן או הדרים, צומחים לצד וילות ענק בעיצובים מודרניים עם ג'יפ נוצץ בחניה גם בתי קפה וגלריות. ברוב המושבים יש מדרכה - אם בכלל - רק בצד אחד של הכביש, אבל לפסטורליות ולירוק אין תחליף. גם לא לשלטים "מרפאה" ו"צרכנייה", שעכברי העיר כבר לא רואים בסבך המגדלים. נעים להסתובב בצהרי היום בקיבוצים במושבים המתחדשים. בימי שישי כבר צפוף, ומתחמי הקניות, כמו גם בתי הקפה, מלאים. לפניכם רשימת המלצות:
נחלים: תיקים ואמנות
איפה: 5 דקות מפתח תקווה.
מנדRינה. סטודיו וחנות למוצרי זכוכית. רינה אפלבוים, בוגרת קמרה אובסקורה במגמת אנימציה, מוכרת תכשיטים, יודאיקה צבעונית, פלייסמטים, תיקים ועוד, הכל עשוי זכוכיות צבעוניות או משולב בהן. הסטודיו מארח גם אמנים מתחלפים. פרטים: א'־ה': 9:00–15:00, א', ד': 17:00–19:00, שישי: 9:00–13:30. בשבת סגור. טל': 03-9072434, אתר: mandarina.org.il.
נטע בשביל השוקולד. ריח משכר ושפע פרלינים, טבלאות שוקולד, ליקרים ומה לא. נטע סופר עורכת סדנאות קינוחים או פרלינים, מסיבות רווקות ואירועים משפחתיים. הסדנאות מיועדות לבני 5 ומעלה, עשרה משתתפים בסדנה, 35 שקל למשתתף, ואת התוצרים לוקחים הביתה. בימי שישי — בוקר של טעימות. כשר. פרטים: א'־ה': 9:30–15:00, ב', ד', ה': 16:00–18:00, שישי: 9:00–13:30, בשבת סגור. להרשמה לסדנאות ולהזמנת אירועים: 03-9362350, אתר: www.chocolata.co.il.
דורון מן הטבע, ארץ זבת חלב. שתי מחלבות ביתיות וכשרות של משפחות פורר ומרקוביץ (בהתאמה), המגישות תפריט חלבי המבוסס על גבינות איכותיות, לחמים וירקות. פרטים: דורון מן הטבע, א'־ה': 9:00–17:00, שישי: 9:00–13:00. בשבת סגור. טל': 03-9328559; ארץ זבת חלב, א'־ה': 9:00–13:30, שישי (בהזמנה מוקדמת): ב־9:00 או ב־11:00. בשבת סגור. טל': 03-9332797.
טל שחר: יין ובגדים
איפה: 5 דקות מצומת לטרון.
יקב שורק. כ־5,000 בקבוקים מפיק יקב הבוטיק הזה מדי שנה, והם נמכרים לחברי מועדון לקוחות, לשלוש מסעדות גורמה בתל אביב וגם בחנות שבמקום. המלאי לשנה זו נגמר ויתחדש שוב בנובמבר. בינתיים אתם מוזמנים לבית הספר למקצועות היין, להשתלמויות מקצועיות (גידול כרמים, למשל) וגם עממיות. קורס שנתי נפתח בשישי הקרוב (18 מפגשים, 4,800 שקל), ובסופו ייצר כל חניך 30 בקבוקי יין בעצמו. פרטים: היקב פתוח מדי שבת, 10:00–16:00, או בתיאום מראש. לפרטים על הקורסים והמלאי: 08-9450844 או במייל: soreq@barak.net.il.
מעצבים ביקב. שירן סבוראי מציעה בנוסף לדגמים שהיא מעצבת, גם בגדים של כ־60 מעצבים מובילים, בהם פראו בלאו, עירית לוי, יוקידה וטלי אימבר. שלושה זוגות מכנסיים ב־400 שקל, שלוש חולצות ב־199 שקל, ולא מדובר בסוף עונה או עודפים. במקום פינת ישיבה למלווים חסרי סבלנות, ובה שתייה, עוגיות וגיליונות של "בלייזר". פרטים: ג' וה': 16:00–20:00, שישי: 10:00–14:00, שבת: 10:00–23:00. ניתן לתאם פתיחה של החנות לקבוצות של שלוש־ארבע קונות בטל': 050-5719214.
רוח וצלצולים. בחנות יין שהתפנתה נפתחה חנות כפרית ואלגנטית למתנות, כלי בית, תיקי מעצבים ותכשיטים מהארץ ומחו"ל. פרטים: ג' וה': 16:00–20:00, שישי: 9:00–14:00, שבת: 10:00–18:00. טל': 08-9358236.
מרחביה: אמנות ואוכל
איפה: 5 דקות מעפולה.
שם דבר. רזיה מרחב־דנינו פתחה גלריה בחצר הגדולה של מרחביה שנבנתה ב־1910. בגלריה עבודות פיסול במוזאיקה, הדפסים של ציורים שציירו המוכשרים בחברי הקיבוץ וגם עבודות אבן ותכשיטים על בסיס צדפים. פרטים: ג': 16:00–18:00, שישי: 10:00–14:00, שבת: 11:00–15:00, ובתיאום מראש בטל': 052-3794230.
מיוחדת. מתנות וכלי בית מקרמיקה, עיסת נייר, עץ ועוד העשויים בעבודת יד, ולכן אין שני מוצרים זהים. חפצי הנוי נוצרים במסגרות שיקומיות - ילדים ונוער בסיכון, מוסדות גמילה, מעוני נשים ועוד. מה במלאי ומחירים תראו באתר: www.myuchedet.com, טל': 052-3638114.
נשנוש והמטבח של גולדה. נשנוש היה בית הילדים של הקיבוץ עד שהוסב לבית קפה כפרי קטן, שבו מגישים ארוחות בוקר, ריבות, עוגיות וקישים. נשנוש עובד גם כקייטרינג לאירועים ולבתי העסק שבאזור. לידו תמצאו את המטבח של גולדה, האח הבוגר והכשר של נשנוש, שבו מוגשים גם דגים ותוספות שונות. הישיבה בחצר וגם בפנים. פרטים: נשנוש והמטבח של גולדה: א'־ה': 9:00–19:00, שישי ושבת: 9:00–15:00; המטבח של גולדה סגור בשבת. פרטים והזמנות: 052-3767150.
אודים: רהיטים מעוצבים
איפה: נתניה דרום, מול איקאה.
מוסקט. מתחם הכולל בית קפה, חנות מתנות־ריהוט־טקסטיל ובה גם אביזרים לתינוקות, ובקצה - החנות ליאת ותמרה לבגדי מעצבים. פרטים: א'־ה': 9:30–22:00, שישי: 9:30–15:00, שבת: 10:00–22:00. טל': 09-8656251, אתר: www.muskat.org.il.
Ldh HOME. מתחם העיצוב הכי מעודכן, ובו פריטים ביבוא אישי ובמהדורה מוגבלת מהולנד, גרמניה, איטליה ועוד. המקום מחולק לחדרים, והתצוגה מתחלפת מדי שלושה־ארבעה חודשים. ניתן להשתתף בסדנאות עריכת שולחן וסטיילינג וגם להיעזר בשרותי העיצוב במקום. פרטים: א'־ה': 9:30–18:00, שישי: 9:30–15:00. טל': 09-8850630, אתר: www.ldh.co.il.
הימאליה. ערן לנדאו נוסע לבחור בעצמו דלתות, ארונות ותיבות בהודו, משפץ אותן שם, וארבע פעמים בשנה מעביר מכולה לחנות הרחבה באודים. אם תוכיחו רצינות וכושר הסתגלות להודו - הוא ייסע איתכם לחפש ולרכוש את הרהיטים בהודו עצמה. פרטים: א'־ה': 10:00–18:00, שישי: 10:00–14:00. טל': 09-8357737.
עין ורד: שוקולד ואביזרים לבית
איפה: גוש תל מונד, 15 דקות מנתניה.
מציעא. בגדי נשים (גם היריון), נעליים, תיקים ותכשיטים מיד שנייה. עירית, בעלת המקום, קונה (תמורת 30% מערך המכירה) בגדי מעצבים ופריטים במצב מעולה, בעיקר של מעצבים ישראלים. אם היא רואה שאין ביקוש לבגדים בהמשך היא תורמת אותם. מחירים: 5–150 שקל. פרטים: ב'־ה': 10:00–13:00, 16:00–19:00, ג' ושישי: 10:00–14:00. סגור בראשון ובשבת, וכן בתאריכים 17–30 באוגוסט, לרגל חופשת הקיץ. טל': 054-7757310.
פנלופה. עיצוב הבית בטעם אירופי. פריטים למטבח לצד מפות וכריות, תכשיטים ואגרטלים, גופי תאורה והמון נרות מעוצבים של המותג Le Poignt ועוד. פרטים: א'־ה': 10:00–19:00, שישי: 9:00–15:00, שבת: 10:00–18:00. טל': 09-7962167.
סרינה. אריזות שי ופינוקי שוקולד: פרלינים, טראפלס, ליקרים ושוקולד לפונדו בטעמי תפוז, קינמון, ריבת חלב, צ'ילי ועוד. בנוסף עורכת לימור דרוקר, השוקולטרית והבעלים, סדנאות טעימות והכנת טראפלס. כשר. טל': 054-8013552.
גינתון: צעצועים ותכשיטים
איפה: 5 דקות מנתב"ג.
סטודיו מנואלה. צעצועים של פעם מבדי כותנה ופליז, בעיצוב מירב פלם. כריות, בובות ותיקים שנמכרים בחנויות עיצוב הנחשבות בעולם. כאן נמכרים גם עודפים בהנחות. פרטים: א'-ה': 8:00–16:00. טל': 08-9255455.
רוית לירון. מעצבת תכשיטים במראה עתיק ורומנטי מפליז ומוכרת אותם לצד רהיטים משופצים מאינדונזיה וקופסאות עץ מאוירות בקרוואן מעוצב בשחור ולבן. ה': 16:00–23:00, שישי: 9:00–16:00. טל': 050-2023012.
עשרת: כלי בית וספא
איפה: 10 דקות מגדרה.
נקודה בכפר. יבואני המותגים Green Gate ו־House Doctor משטוקהולם מוכרים כאן את פריטי העיצוב וכלי הבית, טקסטיל, שטיחים, נרות וקופסאות פח. בחנות תוכלו לראות איך הפריטים משתלבים זה בזה בהרמוניה. פרטים: א'־ה': 10:00–14:00, 16:00–20:00, שישי: 9:00–14:00.
טל': 08-8680282.
ספא סול. כל סוגי המסאז'ים והטיפולים האלטרנטיביים בבית במבוק ובאווירה טבעית, וגם סאונה וג'קוזי ועיסויים זוגיים. פרטים: א'־שישי: 7:00–14:00, בהזמנה מראש. טל': 077-4560566.
אפיקים: קפה וטיפולי גוף
איפה: בקעת הירדן, 20 דקות מטבריה.
אפיפית. בית קפה בלב הקיבוץ. מטבח חלבי הכולל קישים, ארוחות בוקר ופסטות וג'חנונים בשבת, אבל ההתמחות האמיתית היא עוגיות ועוגות הנמכרות לפי משקל. א'־שבת: 9:00–21:00. טל': 04-6754210.
ספא אפיקים. כל טיפולי הפנים והגוף וגם חדר כושר, ג'קוזי, סאונה, ואפילו סוויטה בגודל 200 מ"ר המיועדת לזוג המגיע לשנות אורח חיים במינימום שלושה לילות. מלבד טיפולים מפנקים תלווה אותם תזונאית, ומדריך כושר ייקח אותם (למשל) לטיול אופניים. א'־ה': 10:00–22:00, שישי ושבת: 10:00–18:00. טל': 04-6754447.
