בינה בטעם טוב
שבוע AI לעסקי המזון מציע פתרון מהיר ויעיל להטמעת כלי הבינה המלאכותית בעסקי המזון והאירוח שמחוץ לבית
אסם נסטלה פרופשיונאל משיקה שבוע סדנאות AI ללא עלות לעסקי המזון והאירוח בישראל, לצמיחה בימים שאחרי המלחמה- מעל אלף בתי עסק בישראל כבר נרשמו:
עסקים רבים בענף המזון והמשקאות מחוץ לבית ביניהם בתי קפה, מסעדות, בתי מלון והסעדה מתמודדים עם אתגרי התקופה ועם הצורך להחזיר את הלקוחות, להגדיל רווחיות ולבנות מחדש את הפעילות ליום שאחרי המלחמה. עולמות הטכנולוגיה התקדמו זה מכבר, אך בעסקי האירוח והמסעדנות לא משתמשים כמעט בכל הכלים העדכניים שיכולים להצמיח ולבנות אותם לעוד שנים קדימה: כלי הבינה המלאכותית. שימוש מושכל בכלי ה AI יוכל לסייע להם בבניית מערכי שיווק פרסום ופלטפורמות לניהול מלאי, ספקים ולקוחות. בשל הפער העצום, נסטלה פרופשיונאל, החטיבה המקצועית של קבוצת אסם, יוצאת במיזם חדשני שנועד לתת לעסקים כלים אמיתיים לצמיחה והתייעלות.
במסגרת המהלך, השיקה החברה את "שבוע "AI למסעדות ולעסקי מזון ומשקאות - שבוע סדנאות דיגיטליות מרוכז, מקצועי ומעשי בתחום הטמעת כלי הבינה המלאכותית, המיועד למסעדות, בתי קפה, בתי מלון ועסקי אירוח מכל רחבי הארץ. אל קורסי הלימוד נרשמו עד כה יותר מאלף עסקי מזון ואירוח בישראל. כמות שמציפה היטב את הצורך במענה דחוף שישלב טכנולוגיות בינה מלאכותית עם עסקי מזון ואירוח בכדי לשפר משמעותית את הפעילות העסקית, להגדיל חשיפה ומכירות, לייעל תהליכים ולחזק את הקשר עם הלקוחות.
לדברי שני טשקנט, מנכ"לית אסם נסטלה פרופשיונאל:
"עסקי המזון מחוץ לבית, פועלים במציאות עסקית מורכבת בשנים האחרונות. ממגפה למלחמה, במערכות שונות שרודפות זו אחרי זו. חוסר רציפות תפקודית, מחסור בכוח אדם, אתגרים תפעוליים, ודאות מוגבלת והצורך לקבל החלטות מהירות מחייבים ניהול מדויק יותר וגמיש.
המחויבות שלנו ב‑Nestlé Professional היא להיות לצד עסקים עם מגוון פתרונות בעלי ערך אמיתי, ובתוך כך, לספק גם כלים אמיתיים לצמיחה, להתחדשות ולהתייעלות. היוזמה שלנו ב-"שבוע"AI מנגישה כלים פרקטיים ורלוונטית לעולם המזון והאירוח גם לעסקים קטנים ובינוניים. ומאפשרת הזדמנויות לבעלים לעבוד חכם יותר, לקבל החלטות טובות יותר בניהול העסק ובעיקר לבנות יכולות ליום שאחרי. דווקא עכשיו, היכולת לנהל עסק חכם יותר היא לא יתרון - היא הכרח"
מתוך העסקים שישתתפו בקורסים, יבחר בית עסק שיקבל חבילת הטמעת כלי AI ובינה מלאכותית בתוך העסק שלהם, ללא תשלום.
המהלך מיועד לבעלי עסקי מזון ומשקאות, שפים, מנהלי רכש ועוד וקורא להם להיחשף לשיטות טכנולוגיות מתקדמות ולשדרג את האופן שבו העסק שלהם פועל כבר מהיום.
