קפה עלמה והדר לביא משיקים תפריט קיץ במהדורה מיוחדת
ארבעה שילובים של משקה ועוגייה, שפותחו בשיתוף פעולה מלא עם יוצרת התוכן הדר לביא, יוגשו החל מה-1 ביולי בסניפי הרשת
רשת קפה עלמה משיקה את The Perfect Match, תפריט משקאות קיץ מיוחד שנוצר בשיתוף עם יוצרת התוכן הדר לביא, וכולל ארבעה שילובים של משקה ועוגייה שפותחו במיוחד עבור המהלך.
תפריט המשקאות החדש נולד מתוך חיבור בין עולם הלייף סטייל והאסתטיקה המזוהה עם לביא לבין השפה הקולינרית של עלמה. במהלך החודשים האחרונים הייתה לביא שותפה מלאה לתהליך הפיתוח, החל מגיבוש הקונספט, דרך בניית המתכונים ועד לעיצוב השפה הוויזואלית של הפרויקט.
הקונספט העומד במרכז המהלך הוא "The Perfect Match", ארבעה זוגות של משקאות ועוגיות הנאפות במקום על בסיס מתכונים שפיתחה הדר לביא במיוחד עבור המהלך. השילובים נבנו מתוך מחשבה על חיבורי טעמים, מרקמים וצבעים המשלימים זה את זה, ומציעים חוויית קיץ קלילה ומרעננת במחיר של 42 ₪. ניתן להזמין גם את הפריטים בנפרד.
מבין השילובים:
1. Banana Bread Coffee: קפה קר עם מייפל, מלח מאלדון, שוקולד וקולד פום בננה-קינמון, לצד עוגיית בננה-וניל עם קינמון ובננה מקורמלת.
2. Coconut Fluff Matcha: מאצ׳ה קרה עם מייפל, קולד פום קוקוס ושבבי קוקוס מעל, לצד עוגיית קוקוס עם חמאה חומה ושבבי קוקוס קלויים.
3. Brazil Lemon Crush: לימונדה מוגזת עם קולד פום קוקוס, לצד עוגיית לימון עם וניל ושוקולד לבן.
4. Choco Latte: שוקולטה קרה, עשירה ומפנקת, לצד עוגיית S’mores עם מרשמלו וצ׳אנקים של שוקולד מריר, בהשראת הקינוח האמריקאי האהוב.
הקולקציה תהיה זמינה בכל סניפי עלמה החל מיום רביעי, 01 ביולי, ובמהדורה מיוחדת.
לדברי שחר הרשקוביץ, מנהל קפה עלמה: "חיפשנו ליצור קולקציה שמביאה לידי ביטוי את החוויה הקיצית שאנחנו אוהבים: קלילה, מדויקת ובלתי מתפשרת על טעם. העבודה המשותפת עם הדר אפשרה לנו לבנות תפריט שמשלב בין עולם התוכן שלה לבין החוויה הקולינרית של עלמה, והתוצאה היא ארבעה שילובים שאנחנו מאוד גאים בהם".
