הפער בין ייצור המזון והביקוש בעולם הערבי: 37 מיליארד דולר
על אף ההכרזה על תוכנית חירום ב-2009, עדיין קיים פער אדיר בין הייצור לצריכה. ב-2010 ייבא העולם הערבי כ-90% מצרכי המזון שלו
10:00
18.11.11
בשנים האחרונות הפך ביטחון המזון לנושא מרכזי בשיח הכלכלי הערבי. מסתבר כי קיים פער אדיר בין ייצור המזון לבין הביקוש מצד האוכלוסייה הערבית באזור המונה כ-355 מיליון נפש. לפי נתונים שפורסמו על ידי ארגון החקלאות הערבי, הפער הסתכם בשנת 2010 ב-37 מיליארד דולר. נכון לשנה שעברה, העולם הערבי מייבא כ-90% מצרכי המזון שלו.
טארק בן מוסא זדג'אלי, העומד בראש ארגון החקלאות הערבי, הצהיר כי קצב הגידול של האוכלוסייה הערבית הגיע ל-2.2% בשנה שעברה. הוא הצביע על גירעון חמור בתחום המזון. האספקה העצמית של העולם הערבי בתחום הגרעינים והזרעים מגיע ל-50%, בעוד שבתחום הסוכר מגיע הנתון ל-30% וכך גם בתחום השמנים.
זדג'אלי הדגיש כי מגזר החקלאות אינו תופס מקום חשוב במפת ההשקעות בעולם הערבי. לדבריו, ההשקעות בפרויקטים בתחום החקלאות נאמדים בפחות מ-5% מכלל ההשקעות בעולם הערבי. בשנת 2009 הוכרז בוועידה הערבית הכלכלית בכווית על תוכנית חירום בתחום המזון למשך 20 שנה, אולם בפועל הרבה לא השתנה. לפי זדג'אלי, דרושה השקעה של 27 מיליארד דולר למימוש השלב הראשון של התוכנית שיימשך חמש שנים. כמו כן נדרשים 64 מיליארד דולר למימון הפרויקטים בעשר השנים הבאות.
דורון פסקין הוא מנהל אגף המחקר בחברת אינפו פרוד מחקרים (המזה"ת) www.infoprod.co.il
