מסעדות בארה"ב מעלות מחירים בשל התייקרות מוצרי המזון

התייקרות המוצרים בחנויות המזון האמריקאיות הגיעה גם למסעדות בארה"ב.

עפ"י מדד המחירים לצרכן, המחירים ברשתות השיווק זינקו ב-6.2% בחודש ספטמבר לעומת ספטמבר אשתקד והמחירים במסעדות עלו בשיעור של 2.6%. הפער בין עליית מחירי המזון הביתי לעומת המחירים במסעדות בשנה האחרונה הגיע בחודש שעבר לרמה הגבוהה ביותר מאז 1990.

"אם אנשים הולכים לסופרמרקט ורואים שהמחירים של מוצרי הליבה עולים, הם לא יופתעו כשיראו שגם המסעדות מעלות מחירים", אמר ג'פרי ברנסטין, אנליסט בברקליס קפיטל בניו יורק.

מדד המסעדות של S&P, הכולל את מקדונלד'ס וצ'יפוטלה מקסיקן גריל, עלה ב-60% מאז דצמבר 2009, בעוד מדד S&P 500 עלה ב-15% באותה התקופה, לפי נתוני בלומברג. המגמה צפויה להימשך, בין היתר כיוון שהמסעדות הצליחו להעלות מחירים "למרות התנאים הכלכליים הקשים", אמר ריק קמפניה, מנכ"ל חברת ההשקעות 300 נורת' קפיטל.