טיול שנתי

"הרבה קצוות התחברו בביקור שלנו בישראל", אומר פרופ' אנדרס בריקס (Brix Anders), ראש המחלקה לאדריכלות ועיצוב תעשייתי בבית הספר הגבוה לעיצוב של דנמרק. בריקס וקארינה מוס (Karina Mose), גם היא מרצה באותו מוסד, הגיעו לישראל לאחרונה בראש משלחת של כ־100 סטודנטים.

"בכל שנה אנחנו נוסעים לביקור לימודי במקום אחר בעולם", מסבירה מוס, שגם מכהנת כשופטת בכירה בתחרות העיצוב הסקנדינבית Bolia. "היינו עם סטודנטים בניו יורק, מילאנו, פריז, טוקיו, בייג'ינג ומרוקו. במהלך הלימודים אנחנו מתייחסים לדברים שראינו איתם, ואנחנו גם רואים השפעות של הסיורים בעבודות התלמידים".

ד"ר אנדרס בריקס וקארינה מוס. נתקלו בתמונה של מסעדה ישראלית והחליטו לבואצילום: עמית שעל

"החוויה שלנו בישראל מעניינת במיוחד", מוסיף בריקס, "כי אנחנו מסתכלים על האדריכלות הישראלית ביחס להיסטוריה הדרמטית של המקום. אתמול ביקרנו ביד ושם והתרשמנו מהעיצוב האדריכלי החדש והמעניין, וכמה שעות לאחר מכן טיילנו בוויה דולורוזה וראינו את המקום שישו נצלב בו. היינו במצדה ובים המלח, אבל גם במוזיאון תל אביב וברחובות העיר הלבנה - מקומות היסטוריים לצד מקומות חדשים".

מה הביא אתכם לישראל הפעם?

בריקס: "בחיפוש בספרייה שלנו נתקלנו בספר שעוסק בעיצוב מסעדות, והופיעה בו מסעדת פאסטל במוזיאון תל אביב לאמנות, שעיצבו האדריכלים אלון ברנוביץ' ואירנה קרוננברג. פנינו אליהם, והם הסכימו לארח את המשלחת. יש לנו מחלקה שעוסקת באורבניות, אבל אנחנו באים דווקא מכיוון העיצוב שקרוב לאדם ולגוף, לכן היה מעניין במיוחד עבורנו לבקר במסעדה ולפגוש את האדריכלים".

העיצוב הסקנדינבי בכלל והדני בפרט ידוע כפשוט ונקי, אך גם כאיכותי מאוד. איך משתלבים שני הדברים?

"סקנדינביה היא 'שכונה' שלא קל לחיות בה בגלל האקלים", אומר בריקס, "ולכן דברים תמיד נעשו בצורה הבסיסית ביותר - בלי לקשט יותר מדי. לעומת אדריכלים ומעצבים ישראלים אנחנו מרגישים קצת כמו איכרים פשוטים". מוס מוסיפה: "דוגמה מצוינת לכך היא הכנסיות, שכאן הן מוזהבות ומקושטות לעומת אלה שבדנמרק, שהקו שלהן נקי. דווקא מוזיאון ישראל בירושלים הזכיר לי את סגנון העיצוב הסקנדינבי, ולרגע חשבתי שאדריכל דני עיצב אותו".

"יש גם חברות עיצוב דניות שבדומה לאיקאה השבדית מצליחות לייצר רהיטים במחירים הוגנים", אומרת מוס, "אבל הבעיה היא שזה בדרך כלל על חשבון האיכות ועל גב המעצבים, שלא זוכים לתמורה מספקת".

"מעגלי החיים בתחום העיצוב קצרים ביותר", מוסיף בריקס. "אם לפני כמה שנים החליט אחד המעצבים המובילים לבנות ספה שהמשענת שלה גבוהה מאוד והיה לה ביקוש, בתוך שנה כולם עיצבו ספות כאלה. יש מקרים שבהם המעצב זוכה לתהילה, אבל לא לתמורה כלכלית, כי תמיד יהיו כאלה שימכרו בזול יותר".