סגור

באזז

הנצפות ביותר

היום
השבוע
1
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
2
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
3
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
4
אברהם אסף, בעל השליטה באמנת, הלך לעולמו בגיל 83
5
Sierra Nevada תפתח את היורש של "מטוס יום הדין" תמורת 13 מיליארד דולר

באזזהכתבות הנצפות ביותר

1.
זינוק של 200% בקורות חיים: התעשיות הביטחוניות הן הלהיט החדש של ההייטק
2.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
3.
פי 5 מפריז בשטח: אדאני בונה את המפעל הגדול בעולם לייצור אנרגיה ירוקה
4.
אברהם אסף, בעל השליטה באמנת, הלך לעולמו בגיל 83
5.
Sierra Nevada תפתח את היורש של "מטוס יום הדין" תמורת 13 מיליארד דולר

תעשיית הבשר

3 stories about תעשיית הבשר
המבורגר צמחוני של חברת ביונד מיט

הנפילה של ביונד מיט: ניהול כושל בלבד או נבואת זעם לענף?

06.12.22|שני אשכנזי
סיום עידן הכסף הזול הוא מכה אחת יותר מדי ליצרנית הקציצה הצמחית שהובילה את המהפכה בתחום. ביונד מיט נאלצה להודיע על אסטרטגיית "התכנסות", אחרי שניהול בזבזני ריסק את ביצועיה. ועדיין המומחים מבהירים: "תהיה מהפכה, רק שזה ייקח יותר זמן"
המבורגר צמחוני בשר צמחי ביונד מיט

עלייתו ונפילתו של הבורגר הצמחי: האם זה סוף הסיפור?

28.01.22|פייננשל טיימס
זה התחיל בהייפ אדיר, אבל אחרי זינוק של 46% במכירות לפני שנתיים, חווה תחום הבשרים מהצומח האטה. התחושה שהמוצר מעובד מדי והטעם שלא עמד בציפיות פגעו. שוויה של ביונד מיט נחתך לרבע מהשיא. משלב ההתפכחות, מתכננות החברות הסתערות מחדש. האם "הגביע הקדוש" יגיע מישראל?
פרה פרות cows cow gas

"תעשיית הבקר באיחוד האירופי פולטת יותר גזי חממה מהמכוניות"

24.09.20|עומר כביר
לפי ניתוח חדש של ארגון גרינפיס, העלייה בצריכת החלב והבשר באיחוד בעשור האחרון הפכה את הגידול של פרות וחזירים למקור משמעותי הרבה יותר מבעבר של גזי חממה; "אנחנו לא יכולים להימנע מהתמוטטות אקלימית אם פוליטיקאים ימשיכו להגן על הייצור התעשייתי של בשר וחלב"