סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI Airbnb אנדריי אוזן

השבוע

"הייתי נער"+Growth BYD

החודש

הקברניט ניצן סדן טכניקות הטעיה

קולינריה

משאית ה נקניקיות של גידי חכימי פודטראקס פנאי

משאית לשומקום: הטרנד הקולינרי של הקיץ

31.07.17|רעות ברנע

כיצד הפכו משאיות האוכל לטרנד הקולינרי הגדול של הקיץ, אפילו שהרשויות בישראל מסרבות לאפשר להן להגשים את ייעודן ולנסוע?

השפים: הדור הבא

12.05.13|גלי וולוצקי

חן אדמון ממסעדת חדר אוכל, יובל לשם מהסלון, אליאור בלבול מכתית, ניקולאי קוזלוב מלבן ורז סלע מטוטו. חמישה שפים מובילים נותנים את הבמה לסו שף שלהם

ביקור טעימות: חוויות קולינריות בדרום

29.11.12|גלי וולוצקי

אוכל הודי אמיתי בבאר שבע, חמוצים בטעם של פעם באשקלון ובירות בוטיק בקריית גת. "כלכליסט" ממליץ לבקר במסעדות ובבתי עסק שחזרו השבוע לפעילות

חיים כהן, השף שהפך לסלב ל"כלכליסט": "אני פתוח להצעות"

16.02.11|גלי וולוצקי

כהן ("בנות 14 מבקשות להצטלם איתי") פותח במאי את דיקסי ראשון לציון ובאוגוסט את מסעדת יפו־תל אביב. חיים כהן מספר ל"כלכליסט" על רצונו לשלב משקיעים במיזמים החדשים, חושף מספרי סועדים בדיקסי תל אביב ועונה ליונתן רושפלד, שטען ש"מאסטר שף" אינה קולינריה

דלתות מסתובבות

08.08.10|גלי וולוצקי

הלחות והחום התל-אביביים לא מפריעים לברנז'ת המסעדנים בעיר לחפש מיקומים למיזמים קולינריים חדשים ומסקרנים

כתבות קודמות