סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

קולינריה

פנאי אלדד שמואלי אלחנן ארוחת בוקר

קרואסון-כנאפה: מאפים יצירתיים בקיבוץ משמרות

09.07.18|רעות ברנע

השף אלדד שמואלי הגיע מהמטבחים המובילים בעולם עד קיבוץ משמרות כדי למצוא את החופש הקולינרי שלו. למשל עם מאפה מקורי כמו קרואסון־כנאפה

מאסימו בוטרה המסעדות הטובות בעולם 2018

אלו המסעדות הטובות בעולם ב-2018

20.06.18|שירות כלכליסט

מומחים לקולינריה מחמש היבשות דירגו את 50 המסעדות הטובות בעולם ל-2018. המסעדה "אוסטריה פרנצ'סקנה" זכתה בתואר הטובה בעולם, זו הפעם השנייה. מי עוד נכנס לעשירייה הפותחת?

משאית ה נקניקיות של גידי חכימי פודטראקס פנאי

משאית לשומקום: הטרנד הקולינרי של הקיץ

31.07.17|רעות ברנע

כיצד הפכו משאיות האוכל לטרנד הקולינרי הגדול של הקיץ, אפילו שהרשויות בישראל מסרבות לאפשר להן להגשים את ייעודן ולנסוע?

השפים: הדור הבא

12.05.13|גלי וולוצקי

חן אדמון ממסעדת חדר אוכל, יובל לשם מהסלון, אליאור בלבול מכתית, ניקולאי קוזלוב מלבן ורז סלע מטוטו. חמישה שפים מובילים נותנים את הבמה לסו שף שלהם

ביקור טעימות: חוויות קולינריות בדרום

29.11.12|גלי וולוצקי

אוכל הודי אמיתי בבאר שבע, חמוצים בטעם של פעם באשקלון ובירות בוטיק בקריית גת. "כלכליסט" ממליץ לבקר במסעדות ובבתי עסק שחזרו השבוע לפעילות

חיים כהן, השף שהפך לסלב ל"כלכליסט": "אני פתוח להצעות"

16.02.11|גלי וולוצקי

כהן ("בנות 14 מבקשות להצטלם איתי") פותח במאי את דיקסי ראשון לציון ובאוגוסט את מסעדת יפו־תל אביב. חיים כהן מספר ל"כלכליסט" על רצונו לשלב משקיעים במיזמים החדשים, חושף מספרי סועדים בדיקסי תל אביב ועונה ליונתן רושפלד, שטען ש"מאסטר שף" אינה קולינריה

דלתות מסתובבות

08.08.10|גלי וולוצקי

הלחות והחום התל-אביביים לא מפריעים לברנז'ת המסעדנים בעיר לחפש מיקומים למיזמים קולינריים חדשים ומסקרנים

כתבות קודמות