סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

Airbnb Booking.com אמזון

השבוע

RQ180 הקברניט חמקן ניצן סדן

החודש

הקברניט ניצן סדן תעופה וחלל

פרדס

פנאי השף ברק אהרוני במסעדת פרדס

השף של מסעדת היוקרה "פרדס": "פיטרו אותי כי התעקשתי על האג'נדה"

12.02.25|חיליק גורפינקל

אחרי שהושקעו בה מיליונים ופחות משנה אחרי פתיחתה במלון היוקרה "הג'ורג'" בדרום ת"א, הודיעו בעלי המסעדה האחים מייקי ודני זלקינד, על סגירתה בסוף החודש. השף ברק אהרוני: "היו המון לחצים על איך שהמסעדה מתנהלת שיצרו קושי מאד גדול עבורי להמשיך לעבוד". גורמים במלון: הפיטורים הגיעו לאחר תקופה ממושכת בה המסעדה לא התרוממה והסרוויסים היו ריקים

פנאי מימין : מסעדת פרדס טונה אדומה כבושה ואבטיח, סלט עגבניות על גספצ'ו.

מסעדת פרדס: אוכל מרהיב ומוסר כליות

09.07.24|חיליק גורפינקל

מסעדת "פרדס" במלון היוקרה "הג'ורג'" בתל אביב מציעה שילוב מנצח בין האוכל המופתי של השף ברק אהרוני לעיצוב מפואר. בימים אחרים פתיחתה היתה הופכת לאירוע תרבותי בולט, אולם בימי מלחמה איומים היא רק מדגישה את הדיסוננס הבלתי נתפס שמתקיים כאן

פנאי מוציאים לאור שפתחו חנות ספרים ברידיניג

"למדנו בקורונה שאפשר למכור בלי רשתות הספרים. עכשיו יש לנו חנות משלנו"

25.12.22|שירי לב-ארי

להוצאות הספרים העצמאיות אפיק, בבל, פרדס, טל מאי ותמיר נמאס להיאבק בהוצאות הגדולות על מקום במדפים של סטימצקי וצומת ספרים, אז הן החליטו להקים מקום משלהן: חנות הספרים החדשה רידינג, ברחוב אלנבי בתל אביב: "הבנו שאי אפשר לשנות את השוק מבפנים, ואי אפשר להגיע להסכמות עם הרשתות, אז החלטנו לזוז הצידה ולעשות מעשה"

פסולת בניין המושלכת בשטח פתוח

קבלן פסולת של פרדס חנה-כרכור חשוד שהשליך אותה בשטחים הפתוחים

11.08.19|דותן לוי

צוותי המשטרה הירוקה פשטו על שתי תחנות מעבר בפרדס חנה ששימשו עפ"י התיעוד כחוליה מרכזית בשינוע פסולת הבניין ליו"ש. המעורבים עוכבו לחקירה ואחרים זומנו לחקירות