סגור

באזז

הנצפות ביותר

היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
3
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
4
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה

באזזהכתבות הנצפות ביותר

1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
3.
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
4.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5.
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה

עוגות

7 stories about עוגות
פנאי פוקצ'ה עמיתה מאפייה

אם יש סגר שיאכלו עוגות

04.02.21|רעות ברנע
כל המסעדות סגורות אבל שוק מאפיות העילית והבולנז'רי רותח, עם סניפים חדשים של קונדיטורים מחו"ל ומישראל ולקוחות שמחכים בתור כבר משבע בבוקר
פנאי נטלי לוין בלוגרית עוגיו.נט

נטלי לוין: "אנשים הבינו שלהכין לבד זה יותר זול וגם יותר טעים"

31.05.20|רעות ברנע
נטלי לוין, “עוגיו.נט”, אחת הבלוגריות המצליחות בתחום האוכל, הוציאה ספר מתכונים חדש, שלמרות משבר הקורונה כבר מכר 4 מהדורות. “אנשים גילו את המטבח. ואני חושבת שזה יישאר איתנו”
default image

מאפיית אנג'ל מוכרת למאפיית שפיצר את פעילות ייצור העוגות והמאפים

19.11.19|נורית קדוש
כפי שנחשף בכלכליסט, שפיצר תרכוש ב-12.36 מיליון שקל את הפעילות והציוד של המפעל בו יש לאנג'ל הסכם שכירות עד 2028; כחלק מההסכם, שפיצר תייצר את מוצרי אנג'ל ותשלם לה תמלוגים עבור הסכמי הייצור שיש לה עם רשתות מזון, שגם יועברו לשפיצר
default image

בגלל ההפסדים: אנג'ל מחסלת את העוגות

04.09.19|נורית קדוש
לכלכליסט נודע כי המאפייה הירושלמית במו"מ למכירת פעילות העוגות למאפיית שפיצר ברמת גן בסכום מוערך של 10–15 מיליון שקל
פנאי לייזה תובל פיתחה את ה סקיי קייק

קרם עננים: גורו האפייה שפיתחה את ה"סקיי קייקס"

07.02.17|רעות ברנע
לייזה תובל פיתחה לאחרונה את הסקיי־קייק — עוגה גבוהה ומשונה שהכנתה לוקחת יומיים. בראיון היא מסבירה איך לימדה את עצמה לאפות בבית לוינשטיין ולמה היא לא מוכרת את המאפים שלה בשום מקום: "אם ארצה למכור את הסקיי־קייקס, יהיו להן מחירים מטורפים"
חרוב חרובים

זמן חרוב

18.09.16|הדיי עפאים
בוא הסתיו מבשר גם את בואו של החרוב. במוצריו אפשר להשתמש כתחליף לקקאו בעוגות או להכנת שוקולד טעים ומזין למריחה
default image

איזו עוגה לפסח הכי טעימה

07.04.9|גלי וולוצקי ותמר וילרפורט
צוות הטועמים של "כלכליסט" בדק שבע מהעוגות שהקונדיטוריות הכינו לפסח וקבע: עוגת שוקולד פרג של אידלסון 10 היא הטובה ביותר