סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AI ChatGPT Cursor אפל

השבוע

RQ180 הקברניט חמקן ניצן סדן

החודש

הקברניט ניצן סדן תעופה וחלל

מול ים

פנאי יורם ניצן ה שף של מול ים זצ"ל

"האמת שלי בצלחת"

19.05.16|גלי וולוצקי

יורם ניצן, השף של מול ים זצ"ל, ברא את עצמו מחדש במסעדת בינדלה: "הרבה מבקשים ביצת פברז'ה אבל אני לא מגיש פה אוכל של מול ים. פישטתי את המנות"

בעלי מסעדת מול ים שנשרפה ביולי: "התחרטתי, לא אפתח מחדש"

18.11.15|גלי וולוצקי

תם עידן בעולם המסעדנות: שלום מחרובסקי הכריז היום כי הוא מוותר על פתיחה מחודשת של המסעדה המיתולוגית במטרה לפנות ל"אתגרים עסקיים חדשים"

חדשות האוכל: סומבררוס וקימצ'י בשוק

10.03.15|גלי וולוצקי

בר האוכל דייגו סאן בשוק לוינסקי מציע קרנבל פיוז'ן טרופי שמערבל את המטבח הקוריאני עם המקסיקני. וגם: חגיגות 20 למסעדת מול ים ותפריט פליאוליתי בנווה צדק

דיוויד פרנקל: "שפים הם אנשים שמכורים לריגושים"

05.03.15|גלי וולוצקי

אחרי שנים לא קלות, פרנקל, השף־כוכב הצעיר של עולם הקולינריה, מרוצה מהשינוי שעשה במסעדת פרונטו, פוזל לטלוויזיה ומספיד את מסעדות היוקרה הישנות מול ים וקלואליס

האלפיון שובר צום

21.10.11|גלי וולוצקי

מסעדות היוקרה של מדינת תל אביב עברו בתקופה האחרונה שיפוצים במיליוני שקלים. "כלכליסט" חושף את הסכומים ומביא תמונות ראשונות אחרי השיפוץ

צלחת הזהב: 10 המנות הכי יקרות בארץ

19.08.9|גלי וולוצקי

במחיר של אחת מהן זוג יכול לאכול ארוחת ערב מלאה. "כלכליסט" בדק תפריטים של יותר מ-50 מסעדות ואיתר את המנות שלא שמעו על המצב

שכווי מסורס משדות ברס

24.12.8|גלי וולוצקי

מסעדות הגורמה הכינו תפריט סילבסטר מנותק מהמציאות. 800 שקל יגבו מסועד במול ים, 890 שקל בכתית. כך עולות בתקופת מיתון כמהין מפריגור