סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

אוקראינה הקברניט רוסיה

השבוע

החודש

הקברניט ניצן סדן מטוס קרב

חנן מרגילן

פנאי כיסונים חנן מרגילן

מחנן מרגילן המיתולוגית בת"א ועד עזבה הנפלאה בגליל: מנות הכיסונים הכי טובות בישראל

07.05.25|חיליק גורפינקל

כולם אוהבים כיסונים ולכל עדה המאכל הנפלא שלה. אז איפה אוכלים מנטי ודושפרה שעומדים בתור בשבילם, ורניקי שהוא סוד שמור, שישברק בבוסתן ירוק, חינקלי מעולה וקטאייף שמתוק כל השנה. חיליק גורפינקל בחר את חמש מנות הכיסונים הטובות בישראל

ארתור ו זיוה חנימוב מסעדת חנן מרגילן מסעדה בוכרית פנאי

סנסציה קולינרית: "לא חשבנו לפתוח מקום לאשכנזים"

25.05.22|חיליק גורפינקל

אי אפשר להכניס סיכה למסעדת "חנן מרגילן". התורים אינסופיים והפודיז יוצאים מגדרם. בעלי המקום ארתור ואמו זיוה חנימוב מסבירים איך הפכו מקום קטן בשכונת שפירא להצלחה ומודים: "בוכרי אמיתי לא היה יוצא בשביל תבשילים או מאפים למסעדה"