סגור

המהדורה הדיגיטלית

התגיות החמות

היום

AGI AI ExpertBook אמריקן איירליינס

השבוע

RQ180 הקברניט חמקן ניצן סדן

החודש

הקברניט ניצן סדן טכניקות הטעיה

בראסרי

שניצל מוסר ים ברוטשילד 48 בראסרי פנאי

הבראסרי החדש של רותי ברודו הוא בדיוק מה שמצפים ממנו

17.01.24|חיליק גורפינקל

"רוטשילד 48 בראסרי", המקום החדש של קבוצת r2m ורותי ברודו, נפתח ימים ספורים לפני המלחמה - ומפוצץ כאילו אין מלחמה. מדובר במקום טעים ומוקפד, והמחיר? יקר כמו שאר המקומות בתל אביב

רותי ברודו פנאי

רותי ברודו: "לא נפתח את הבראסרי במתכונת הישנה שלה"

27.10.20|אורנה יפת

הבעלים של קבוצת R2M סיפרה על האתגרים העומדים לפתחם של המסעדנים במסגרת כנס שירות בעידן קורונה של כלכליסט ושופרסל. ברודו: "מזל שיש אונליין. מי שחווה כבר את חוויית הנוחות נשאר שם גם בין הסגרים והמשיך לקנות"

הים הנדיב

16.01.13|גלי וולוצקי

החורף הוא שעתם היפה של האויסטרים ופירות הים, המשתבחים הודות למים הקרים. מסעדות העילית חוגגות את העונה בפסטיבלים ובתפריטים עונתיים. "כלכליסט" סוקר את ההיצע ומציג את המנות המסורתיות

5 קינוחים חדשים וקרירים

11.08.11|גלי וולוצקי

מרק פירות מרענן, פאי חמצמץ וגלידה עם פופקורן ועוגיות בהשראה ניו־יורקית. "כלכליסט" מציג מנות אחרונות (ולא נורא יקרות) בטמפרטורה נמוכה