סגור

פורטל פיננסי

כלכליסט ברשת

יצירת קשר

המהדורה הדיגיטלית

24/7

כלכליסט

נתניהו חתם: איציק לארי מונה ליו"ר מפעל הפיס

טראמפ: "סין הפרה לגמריי ההבנות בנושא הסחר, לא נהיה יותר נחמדים"

המשטרה פתחה בחקירה נגד נדב ארגמן בחשד לסחיטה באיומים של ראש הממשלה

אמון הצרכנים בסין בשפל, הממשלה מציגה סובסידיות לבזבוזים

לכל הכתבות

אוכל בזמן

החסה: מלכת הסלט

12.12.18|הדיי עפאים

בין אם זאת ערבית מרירה או סלנובה מתקתקה, החסה מוסיפה רעננות וקלילות, לא רק בסלט, אלא גם בתבשילים

אוכל בזמן: מתכונים מרעננים לדג בורי

02.09.18|הדיי עפאים

בשנים האחרונות הבורי נחשב לזול ונחות. אבל הדג הבשרני נהדר בפשטותו - צרוב במחבת או בסביצ'ה

פנאי פיתה פיתות

אוכל בזמן: לפיתות אין עונה

17.04.18|הדיי עפאים

הפיתה היא המזון הכי יומיומי והכי ישראלי שלנו. הכנתה בעבודת יד במטבח הביתי קלה ומשתלמת

זיתים מתוקים: איך להכין גלידה משמן זית?

27.12.17|הדיי עפאים

שמן הזית הוא תוספת מעולה לגלידה, תחליף לחמאה בהכנת בצק פריך ומרכיב עיקרי בעוגת סולת

אוכל בזמן: הסתיו הוא שעתה היפה של הכרובית

15.11.17|הדיי עפאים

הכרוביות הגדולות והיפות ביותר נמצאות בשווקים ממש עכשיו. את הכרובית אפשר להפוך לקוסקוס פריך, לסלט ירקות חמוצים או ללביבה נהדרת

ירק ירקות צנון וצנונית פנאי

שורש העניין: חומד לצנון

02.02.17|הדיי עפאים

צנון וצנונית כדאי להחמיץ או להוסיף לתבשילי בשר כמו חמין. גם העלים שלהם אכילים, ויעבדו נהדר במאפים, סלטים ופשטידות

ברוקולי: רפואה שלמה

22.12.16|הדיי עפאים

סגולות המרפא של הברוקולי נשמרות ככל שמבשלים אותו פחות. אפשר להוסיפו טרי למרק רותח ממש לפני ההגשה

איור אבוקדו פנאי

אבוקדו: הפרי הטעים בעולם?

03.11.16|הדיי עפאים

הפרי מעולה כממרח או מטוגן, בסלט, בשייק או בעוגה. זן אטינגר המקומי מגיע לשווקים החל מאמצע ספטמבר ונשאר לעתים אפילו עד מרץ