פרסום ושיווק

מפעל הוופלים "מנעמים" נמכר לאחר 70 שנות פעילות בכ-10 מיליון שקל

קרן ההשקעות גרין לנטרן בראשות ריצ'י הנטר רכשה את המפעל באמצעות "גילרו", היצרנית הגדולה בארץ לגביעי גלידה, שנרכשה לפני כשנה ע"י הקרן. בני משפחת בירנהק, מייסדת מנעמים, ימשיכו כמנהלים בחברה

נווית זומר 08:3628.02.21

מנעמים, מפעל הוופלים החיפאי שבבעלות ליאורה בירנהק ומשפחתה, נמכר לאחר ‭ 70‬ שנות פעילות שבהן הפך המותג בעל האריזה הסגולה לאייקון בתחומו המכירה מותנת באישור רשות התחרות.

 

הרוכשת: קרן ההשקעות גרין לנטרן בראשות ריצ'י הנטר. הרכישה מתבצעת באמצעות "גילרו", היצרנית הגדולה בארץ לגביעי גלידה, שנרכשה לפני כשנה על ידי הקרן מידי מייסדיה. בני משפחת בירנהק ימשיכו כמנהלים בחברה.

 

 

וופלים של מנעמים וופלים של מנעמים צילום: שלמה שוהם

 

היקף העסקה מוערך בלמעלה מ‭10- ‬ מיליון שקל. מדובר במיזוג בין שתי חברות משפחתיות שפועלות עשרות שנים בתחום זהה: מנעמים, שמחזור מכירותיה למעלה מ-‭20‬ מיליון שקל, הוקמה על ידי סבא וסבתא של ליאורה, שהיו מניצולי רשימת שינדלר. המשפחה עברה בדרכה לישראל דרך בלגיה ורכשה שם ציוד ייצור ופלים, והחלו לייצר ממטבח הבית בחיפה. גם חברת גילרו מבית-שמש הוקמה בשנות ה-‭,50‬ על ידי ניצול השואה יוסף גלברד ואחיו, שרכשו בגרמניה ציוד לתעשיית הגלידה. בן המשפחה אבי גלברד משמש כיום בתור מנכ"ל גילרו.

 

בשנים האחרונות נאבקות יצרניות הוופלים ביבוא ופלים זולים. התוצאה: יצרנית הוופלים עם נתח השוק הגדול בישראל (‭40%‬) היא לואקר האיטלקית, אחריה שטראוס עם "בפלות" (‭35%‬) ואחריהן מן, מנעמים ועוד.

 

x