סקר גיאוקרטוגרפיה: החרדים מעדיפים לקנות ברמי לוי
לפי הסקר 28% מהחרדים רוכשים בשיווק השיקמה לעומת 18% בשופרסל ו-9% ברבוע כחול. אבי דגני, נשיא גיאוקרטוגרפיה: "המשווק הישראלי חייב ללמוד את עולם הרגישויות של הצרכן החרדי"
13:03
21.10.09
החרדים מעדיפים לבצע את הקניות שלהם ברשת הדיסקאונט "שיווק השקמה" של רמי לוי - 28% מהם, בעוד שאת שופרסל מעדיפים 18% מהחרדים, את רבוע כחול 9% ואת חצי חינם 4%. כך עולה מסקר שערכה גיאוקרטוגרפיה שבבעלות פרופ' אבי דגני. דגני, נשיא החברה, ציין עוד, כי קיימת התעוררות חרדית בקניית מוצרי פרימיום בשוק המזון. עוד ציין כי 56% מצרכני המגזר החרדי מקפידים בנושא מוצרי בריאות וטבע.
לדברי דגני, גם ביציאות לאכול בחוץ יש עלייה בקרב המגזר החרדי. 40% מהחרדים אוכלים מחוץ לבית במהלך השבוע ובמוצאי שבת ומוציאים בממוצע 149 שקל על כל סועד, לעומת 190 שקל בממוצע שמוציא כלל הציבור. יחד עם זאת, תדירות היציאות של החרדים למסעדות עדיין נמוכה ביחס לכלל האוכלוסיה – 1.5 פעמים בחודש לעומת 4.8 פעמים בממוצע של כלל האוכלוסיה.
מהנתונים עולה עוד, כי בזמן ש-24% מכלל משקי הבית בישראל מפחיתים את האירוח בבית ויוצאים יותר לבלות במסעדות ובתי קפה, במגזר החרדי המגמה הפוכה - 15% מקטינים את שיעור האירוח. 19% מהחרדים מזמינים אוכל הביתה והם נמצאים בחזית שיעורי האירוח בבית בהשוואה לקבוצות אוכלוסייה אחרות.
"המשווק הישראלי חייב ללמוד את עולם הרגישויות של הצרכן החרדי", אומר דגני, "הצרכן החרדי רגיש יותר מכל לקבלת יחס אישי ומיוחד, הוא זקוק מאוד לתחושה שהוא מקבל תמורה נאותה לכספו והוא מחשיב מאוד את התחושה שמי שמוכר לו הוא סוחר הגון". פרופ' דגני ערך את המחקר לקראת כנס שטריימל.com של המי"ל שייערך בחודש הבא ויעסוק בשיווק למגזר החרדי, בשיתוף הפורטל בחדרי חרדים.
