שטראוס סגרה את חנות "טורקי טורקי"

פחות משנה לאחר שנפתחה, סגרה שטראוס את חנות הקונספט לקפה טורקי בנחלת בנימין. כך נודע ל"כלכליסט".

בינואר שעבר פתחה החברה חנות קטנטנה בשם "טורקי טורקי" שאמורה היתה לעורר את קטגוריית הקפה הטורקי וכללה משקאות שונים המבוססים על קפה טורקי עלית ומאפים משלימים. ההשקעה בחנות עמדה על 300 אלף שקל ושכר הדירה על 1,000 דולר בחודש.

במועד השקת החנות הסביר גדי לסין, מנכ"ל שטראוס ישראל: "שטראוס יכולה להרשות לעצמה להתנסות בקונספט החדשני הזה. זו לא השקעה גדולה כמו בעלית קופי, וכשפותחים נקודה כזו לא עושים חישובים של שכירות וארנונה כמו שעושה בעל מכולת". באותה נשימה אמר לסין שאם יצליח הפיילוט, תבחן החברה להרחיבו. ככל הנראה לא הצליחה החנות לייצר די הכנסות ותנועה שיצדיקו את המשך הפעלתה, ולכן היא נסגרה.

משטראוס נמסר בתגובה: "סגרנו את נקודת המכירה של 'טורקי טורקי' מתוך רצון להתמקד בתחומי הליבה בלבד".