רשתות השיווק טוענות למחסור בביצים רגילות של תנובה
לטענת הרשתות אספקת הביצים המיוחדות לא נפגמה ומדובר בצעד מכוון, כיוון שמכירת ביצים מיוחדות רווחית יותר. משרד החקלאות ותנובה טוענים כי לא קיים מחסור שכזה
שוב מחסור באספקת ביצים: רשתות השיווק מדווחות על שיבושים באספקת ביצים רגילות של תנובה. לעומת זאת טוען מקור בכיר ברשת שיווק גדולה, כי אספקת ביצים מיוחדות כמו ביצה סופר טריה לא נפגמה. "ביצה סופר טריה עולה 30% יותר מביצה רגילה, אך הרווח עליה גדול עוד יותר ולכן מנתבים את האספקות כך שיהיה מחסור בביצים רגילות". גורם באחת הרשתות הפרטיות אישר גם הוא כי בשבוע שעבר הוא נתקל גם כן בתופעה בה סיפקו ביצה מסוג סופר טריה על חשבון ביצה רגילה.
למעשה, בחודשים האחרונים נוצר "מחסור מדומה" בביצים ברשתות השיווק, זאת לאחר שמשווקי הביצים בשיתוף עם רשתות השיווק יוצרים "מחסור" בביצים רגילות שמחירן מצוי בפיקוח, בכדי להגביר את מכירות הביצים המיוחדות והסופר טריות שנמכרות במחירים גבוהים יותר מהביצים הרגילות שבפיקוח. בפברואר האחרון החליט משרד החקלאות להילחם בתופעת המחסור המדומה ולהטיל פיקוח גם על ביצים סופר טריות. ביצים אלה עתידות להיכנס לפיקוח כמו הביצים הרגילות.
מתנובה, שחולשת על יותר מ-30% משוק אספקת הביצים, נמסר בתגובה כי "חודשים אלה מאופיינים במחזור קטן יותר של יצור ביצים. תנובה מקפידה לשמור על היחסיות הקיימת בין מכירת הביצה הסופר טריה והביצה הרגילה".
גורמים בתנובה טוענים עוד כי לעומת שנה שעברה יש ירידה לא קטנה במכירה של הביצים המיוחדות וכי אין מחסור.
ממשרד החקלאות נמסר כי לא קיים מחסור בביצים רגילות.


