גרג קפה פותחת חברה המתמחה בארועים פרטיים
יאיר מלכה, מבעלי גרג: בתום שנת הפעילות הראשונה תהווה "גרג פרמיום" כ-15% מהכנסות הרשת
13:26
22.06.10
רשת בתי הקפה גרג נכנסת לתחום האירועים ופותחת חברת אירועים תחת השם "גרג פרימיום", בהשקעה כספית של כ- 2 מיליון שקל.
רשת גרג נמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי. חברת הארועים החדשה תתמחה בהפקת אירועי קוקטייל עבור חברות עסקיות ואנשים פרטיים. "גרג פרימיום" תציע שירותים של עגלות קפה ומנות קטנות כולל קינוחים, עיצוב החלל, סידורי השולחנות וסטיילינג.
לדברי יאיר מלכה, "גרג פרימיום" תהווה בתום שנת הפעילות הראשונה כ-15% מהכנסות הרשת. "הכניסה לתחום האירועים היא חלק ממגמה ברורה, לפיה רשתות מתמחות נכנסות לתחומים חדשים, שאינם חלק מליבת הפעילות העיקרית שלהן, אך פעילות זו יוצרת סינרגיה".
הרעיון להקמת החברה עלה בעקבות ארועים שעשתה הרשת לחברות גדולות ביניהן ישראכרט ובנק הפועלים. "יש דרישה לארועים הכוללים עגלות קפה עם מנות קטנות ושתייה. אנחנו עושים ארועים במגדלי אקירוב ובבתי לקוחות", מסביר מלכה.
למרות הדרישה הגוברת לדבריו לעגלות קפה, גרג אינה מתכוונת להיכנס לשוק המוסדי ולהתחרות בעלית קפה שמציבה עגלות בבתי חולים ובאוניברסיטאות, אלא תפעיל עגלות קפה בארועים פרטיים בלבד.
קפה גרג הוקמה בשנת 1994 כסניף יחיד של אספרסו בר מקומי על ידי אמריקאי בשם גרג, במרכז הכרמל בחיפה. בשנת 2000 עברה הבעלות על הסניף לידי יאיר מלכה וגלעד אלמוג ובשנת 2008 הצטרף לשותפות ניר אדרי.
כיום מונה הרשת 53 סניפים. במהלך שנת 2010 עתידים להיפתח עוד כ- 10 סניפים חדשים, בהיקף של 1.5 מיליון שקל לסניף. בין היתר ייפתחו סניפים באוניברסיטת בר אילן (בשיתוף עם צומת ספרים), במתחם ביג בכרמיאל, בטכניון בחיפה, באוניברסיטת חיפה, במתחם בילו ברחובות, בקריית שמונה, בראש פינה ובבאר שבע.
