גדי לסין: שטראוס לא מפטרת עובדים ואף תגדיל תקציבים שיווקיים
שטראוס ישראל מגבירה מאמצים בשנת המיתון ומשקיעה 4.5 מיליון שקל במתחם "טורקי בסנטר". מנכ"ל שטראוס ישראל: בתקופת מיתון חברות נמצאות במבחן אמיתי וצריכות לוודא שהצרכנים ממשיכים לקנות מוצרים שלהם
12:32
08.03.09
"כל עוד העולם לא חרב, אנחנו לא מפטרים עובדים ואנחנו מגדילים את התקציב השיווקי של קבוצת שטראוס בארץ ובעולם". כך מבטיח גדי לסין, מנכ"ל שטראוס ישראל. "בנינו ל-2009 תקציב שתומך התייעלות מקצה לקצה. נגביר מאמצים שיווקיים ונפנה למדיות נוספות מלבד טלוויזיה. תקופת מיתון זה הזמן שבו חברות גדולות נמצאות במבחן אמיתי והן צריכות לוודא שהצרכנים ממשיכים לקנות את המוצרים שלהם למרות הקושי הכלכלי. לכן, חברה שתקצץ בהשקעה במותגים שלה, תיפגע בעצמה לאורך זמן". בשנת 2008 עמד תקציב הפרסום של הקבוצה על 103 מיליון שקל על פי נתוני יפעת.
בהתייחסו לעובדים, ציין לסין, "בסוף אנחנו מנהלים עסקים ואתה רוצה לשמור על האנשים הכי טובים בחברה גם בתקופה של צמיחה וגם בתקופה של מיתון".
כחלק מהניסיון לכבוש את ליבו של הצרכן במיתון, יוצאת שטראוס במהלך שיווקי נוסף במסגרתו הקימה את מתחם "טורקי בסנטר", שכולל בר קפה, תערוכת צילומי קפה ונקודות מכירה של מוצרים משלימים מעולמות הקפה. עלות ההשקעה באירוע ובקמפיין עומדת על 4.5 מיליון שקל. "בחרנו בדיזינגוף סנטר כי הקהל שמגיע למקום הוא קהל צעיר ומדי יום מגיעים אליו 15 אלף איש. אנחנו מעריכים כי בימי הפעילות שלנו יגיעו 30 אלף מבקרים לקניון", אמרה דליה מנדלמן, מנכ"ל שטראוס קפה ישראל.
ההשקעה במתחם באה זמן קצר לאחר ששטראוס סגרה את חנות הקונספט לקפה טורקי שפתחה בנחלת בנימין כפיילוט לבחינת הפיכת הקונספט לרשת חנויות. החנות נסגרה ככל הנראה משום שהקונספט לא הצליח. כעת, במעמד השקת המתחם החדש, אמרה מנדלמן, כי החברה החליטה להתמקד ברשת בתי הקפה שלה עלית קופי. כך למשל, זכתה לאחרונה שטראוס במכרז ונכנסת לבית חולים איכילוב שבו תפתח בית קפה קטן ותציב בנוסף עוד 4 עגלות קפה. לעומת זאת, צפויה החברה לסגור נקודות מכירה שבהם הפסידה במכרז לטובת חברות אחרות, כמו למשל ברכבת צפון. "יש לנו כיום 70 נקודות של עלית קופי", אמר לסין ל"כלכליסט". "פתחנו לאחרונה שתי נקודות חדשות: בבית חולים מאיר בכפר סבא פתחנו בית קפה ובקניון החדש בבאר שבע פתחנו נקודת מכירה און דה גו".
