שימו לב, אתר זה עושה שימוש בעוגיות על מנת להבטיח לך את חוויית הגלישה הטובה ביותר. קראו עוד הבנתי
הפסקה לעסקית

קמפנלו: פשוט וקולע

בית הקפה של השף מנה שטרום מגיש עסקית איטלקית הכי בסיסית: פיצה עם בירה או פסטה עם כוס יין. היופי שלה בביצוע המדויק ובמחיר הנוח

גלי וולוצקי 09:5118.06.12

מי שאוהב מקומות שכונתיים קטנים יחבב את מסעדת קמפנלו. ספק בית קפה שכונתי צנוע, ספק טרטורייה איטלקית, היא ממוקמת בפינה שאכלסה בעבר את קפה נורדאו המיתולוגי, ולאחר מכן שורה של בתי קפה עם פז"מ קצר.

 

את קמפנלו פתח השף מנה שטרום, המזוהה עם המטבח האיטלקי (איל פאצו, רדיו רוסקו), שהרכיב תפריט מהודק ובו ארוחות בוקר מפתות, העשויות מחומרי גלם איטלקיים (נקניקים וגבינות מיובאים), לצד מאפים ביתיים, פסטות ופיצות. וכמובן קפה משובח.

 

הדיל העסקי של קמפנלו, כמו המקום עצמו, פשוט מאוד: פסטה וכוס יין הבית (אורבייטו לבן או פרימיטיבו אדום, המוגשים בכוס נמוכה) תמורת 54 שקל, או פיצה וכוס בירה (מורנה האיטלקית) במחיר 44 שקל.

 

החצר הנעימה הומה סועדים שנראים כקבועים, למרות פרק הזמן הקצר שעבר מאז שנפתח המקום. תינוקת חייכנית מנשנשת פסטה פנה, בעוד אמה מתפנה לקפה ועיתונים, תיכוניסטים מבית הספר הסמוך עוצרים לפיצה, והבריזה מן הים הופכת את הקיץ הישראלי למעיק קצת פחות.

 

המלצרית מזהה שמדובר בסועדות רעבות במיוחד ומגישה לשולחן מיד כיכר קטנה של לחם וצלוחית טפנד זיתים שחורים וירוקים וממרח עגבניות מיובשות, המספקים תעסוקה והקלה עד שהמנות העיקריות מוגשות.

 

פיצה מרגריטה, המומחיות של שטרום, היתה כצפוי מצוינת. בצק דק בסגנון דרום איטליה, חרוך מעט בתחתית ובעל בועות תפיחה מפתות בשוליים, עם כמות מדויקת של רוטב עגבניות עדין ומאוזן וגבינת מוצרלה. המורנה הקרה, לאגר בהיר וקליל, היתה השידוך המושלם לארוחת צהריים שמתאימה למי שרוצה להמשיך את היום במרץ.

 

פיצה מרגריטה. בצק דק בנוסח דרום איטליה, חרוך מעט בתחתית פיצה מרגריטה. בצק דק בנוסח דרום איטליה, חרוך מעט בתחתית צילום: אלה סברדלוב קרן

 

גם הפסטה, לינגוויני בשמן זית ופטריות, היתה טובה. היא הוכנה מפסטה יבשה מאיכות טובה והוגשה עם שפע של פטריות שמפניון ופטריות יער צלויות, ארומטיות ובשרניות. כוס של אורבייטו צונן השלימה דיל צהריים מהמשתלמים שיש.

 

מאז נסגר קפה נורדאו המיתולוגי בסוף שנות התשעים לא קם בפינה האסטרטגית הזאת אף בית קפה ראוי לשמו. עם אוכל טוב, אווירה שכונתית ומחירים הוגנים, יש לקמפנלו נתונים מעולים להפוך למיתולוגיה הפינתית הבאה. הדיל העסקי שלה הוא אופציה מצוינת למי שחושק בארוחה זריזה, או למי שמסיים רביצה על החוף ומעונין בנשנוש לא מחייב.

 

שם: קמפנלו

ז'אנר: בית קפה עם מטבח איטלקי

מיקום: בן יהודה 230 ת"א, 03-5445558

מחיר העסקית: 54/44 שקל, ראשון־חמישי 12:00–18:00

התחככות: תושבי האזור

שירות: ידידותי

כשרות: אין

חניה: רק בתשלום בחניוני האזור

נגישות נכים: יש, אבל אין שירותי נכים

שורה תחתונה: ארוחה זריזה וטובה

 

קבלו ניוזלטר שבועי שיעזור לכם לתכנן את בילויי סוף השבוע. לחצו להרשמה

בטל שלח
    לכל התגובות
    x