מטבח כפרי עם אי

אי במטבח נועד להגשים מספר מטרות. ראשית, הוא מהווה מקום להתכנסות ומתפקד כמעין "פינת אוכל". על כן, בבתים בהם המטבח משמש באופן תדיר לארוחות משפחתיות, מומלץ לעצב את האי עם מקום ישיבה למספר הסועדים הממוצע. שנית, האי מאובזר עם מקומות אחסון וחזיתותיו כוללות לרוב ארונות ומגירות.

מטבחים כפריים עם אי	צילום: גלעד רדט

שימוש באי כאלמנט פונקציונלי ועיצובי הוא במידה רבה חלק בלתי נפרד מהמושג מטבחים כפריים. זאת מן הטעם הפשוט שמטבחים כפריים, מעצם טבעם ואופיים, הם מטבחים בעלי אמירה משפחתית, מזמינה ומארחת.

משטח העבודה של האי במטבח הכפרי יכול להיות מעוצב בדרכים שונות. לדוגמה, ישנם מטבחים כפריים עם משטח שמעוצב בגימור חלק עם משטח שעבר עיבוד "נקי", וישנן אופציות לעיצוב פלטה בגימור גס המדגישה את הטבעיות והאותנטיות של חומר הגלם. הכל בהתאם לבחירת הלקוח ולפי הקו העיצובי בחלל שמסביב לאי.

טרנד מיוחד נוסף שצובר תאוצה בכל הנוגע למטבחים כפריים עם אי הוא שימוש באי כמשטח עבודה משני או עיקרי. זו תפיסה לפיה האי איננו רק "פינת אוכל" ו/או "מקום אחסון", אלא מדובר בחלק בלתי נפרד ממשטחי העבודה במטבח. שימוש באי כמשטח עבודה מאפשר לפנות מקום מהמשטח שבמעטפת והדברים באים לידי ביטוי גם ב"אבזור" עם אמצעים שונים. בנגריית טאצ'ווד, המתמחה בעיצוב מטבחים כפריים עם אי, אנחנו יודעים לציין בעניין זה איים שכללו כיורים קטנים, כיריים לבישול ועוד.

רוצים רעיונות מעניינים לגבי עיצוב מטבח כפרי עם אי? הנה כמה מטבחים כפריים מיוחדים שעוצבו על ידי נגריית טאצ'ווד.

המטבח הכפרי מעוצב פעמים רבות עם אי המשמש גם כ"פינת אוכל" או מקום להתכנסות עבור סועדים רבים (בני הבית ואורחיהם). ככל שהחלל מאפשר זאת, ניתן לעצב אי במידות גדולות ובסגנון מרהיב של "שולחן אבירים". הנה שתי דוגמאות נהדרות לכך.

מטבח כפרי עם אי	צילום: אלעד שריג

האי שבמרכז המטבח הכפרי יכול להיות חלק בלתי נפרד ממשטחי העבודה בחלל. לעתים, האי הוא משטח העבודה היחיד והעיקרי של המטבח. דוגמאות מעניינות לעיצוב מסוג זה תוכלו לראות במטבחים הבאים: מטבח כפרי עם אי בבית פרטי בגליל ומטבח כפרי בירושלים הכולל בתוכו 2 איים.

אי במטבח כפרי יכול לתפקד כמשטח עבודה משני. באיים מסוג זה נהוג לעצב את האי עם מקום נוח לעבודה וכן עם אמצעים נוספים כמו כיור קטן המשתלב בפלטה העליונה, כיריים לבישול ועוד. הנה שלוש דוגמאות מצוינות לכך בשלושה מטבחים כפריים.

אי הוא מקום לאחסון ציוד במטבח. חזיתות האי מתאימות להתקנת מגרות וארונות המגדילים את שטח האחסון הסמוי במטבח ומקלים מאד על הפונקציונאליות של החלל. לצד האחסון ה"רגיל" והמוכר של האי, ישנם פתרונות מעניינים נוספים שאפשר להתקין. הנה למשל דוגמה לאחד מהם. לפניכם מטבח כפרי עם אי שהותקן עליו אלמנט פרזול לתליית אביזרים שונים.