תנובה הולכת על בריאות: תפחית בתוך 5 שנים את הסוכר והנתרן במוצרי הליבה
החברה הודיעה על מהלך במסגרתו יושקעו 30 מיליון שקל. כך למשל, מהקוטג' והגבינות הלבנות יופחתו עד 25% מכמות הנתרן, במעדני השוקולד והווניל יופחתו עד 20% מכמות הסוכר וכן יוסרו חומרים משמרים מגבינות צהובות
לאחר ששכחו רוחות המחאה, תנובה יוצאת במהלך חדש ותנסה לנכס לעצמה ראשוניות בנושא תזונה בריאה בקטגוריית מוצרי החלב. החברה מתחייבת כי בתוך חמש שנים תפחית באופן הדרגתי את הסוכר והנתרן במוצרי הליבה בקטגוריית החלב וכן תסיר חומרים משמרים מהגבינות הצהובות. בפיתוח וייצור המוצרים יושקעו 30 מיליון שקל.
מהקוטג' והגבינות הלבנות יופחתו עד 25% מכמות הנתרן, במעדני השוקולד והווניל, ביוגורטים עם פרי ובגבינת "שטוזים" לילדים תופחת עד 20% מכמות הסוכר המוסף וכך גם בשוקו קרלו שכבר כיום מופחת סוכר, בתוך שלושה חודשים תשיק החברה את השוקו עם 30% פחות סוכר. בתחום הגבינות הצהובות תייצר החברה גבינת עמק ארוזה שתימכר על המדף ולא תכלול חומרים משמרים, אך תאריך התפוגה שלה יהיה 45 יום במקום 75 יום.
ענת גרוס שון, מנהלת חטיבת השיווק, מסרה כי "זה לא רק השקת מוצר אלא חזון ארוך טווח ואנחנו מקווים שכל תעשיית המזון תלך אחרי תנובה. אנחנו לא מתעסקים בפרוביוטיקה וחיידקים בריאים כמו שטראוס אלא נשענים על עולם הרכיבים היותר בסיסיים, כי זו המהות של תנובה". לדבריה, תנובה לא שמה לה יעד של הגדלת המכירות אלא של חינוך שוק, כיוון שהפחתת נתרן וסוכר לרוב פוגמת בטעם של המוצר ולכן מדובר במהלך שיעשה בהדרגה על מנת להרגיל את הצרכן.
