סגור
24/7
באזז
שוק
בארץ
נדל"ן
עולם
משפט
רכב
פנאי
מוסף
Duns 100
פורטל פיננסי
מניות
כלכליסט TV
כסף
פו"ש
פוטו כלכליסט
שוקי חו"ל
קריפטו
קורסים וסדנאות
שורת הרווח
הנבחרים
קריירה
שיווקיסט
נתוני מט"ח
דעות
רכב
מכרז zone
מגזין
כלכליסט 360
עסקים קטנים ובינוניים
News Room
פרויקטים
פודקאסט
גיימריסט
הייטק והון סיכון
סייבר
קריקטוריסט
קניין רוחני
הפניקס השקעות
חדשות הבורסה
Duns Medical
Trust
מתחם ה- 1000
Corporate
Superbrands
ניוזלטר
פודקאסט
כלכליסט TV
כלכליסט ביוטיוב
מינוי לעיתון
מינוי דיגיטלי
שירות לקוחות
דף הבית
דף הבית
חיפוש תגיות
המזון
ועידות
דואר אדום
שלום אורח/ת
24/7
כלכליסט
13:00
נציבות הסחר מאשימה: בזוס ובכירים באמזון הסתירו מידע במהלך חקירה
12:41
האו"ם: פינוי ההריסות מעזה עשוי להימשך 14 שנה; צה"ל תוקף בדרום לבנון
12:23
"בלי מענה טיפולי נישאר תקועים ב־7 באוקטובר"
12:00
בזה מקצצים? משמן נגד פרקינסון ועד מיני מלון: הפיתוחים של מכון וולקני
כלכליסט >
באזז
הנצפות ביותר
היום
השבוע
1
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
3
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
4
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה
באזז
הכתבות הנצפות ביותר
1.
מיירטים מול רבים: כמה קשה להפיל נחיל כטב"מים איראני?
2.
"אסור שנקבל את מה שאינו מקובל": הסרט של שריל סנדברג על פשעי המין שביצע חמאס זמין לצפייה
3.
משום מקום לכל מקום: החברה הסינית ששוב משנה את השוק
4.
מנכ"ל רשות החדשנות: "ישראל כשלה בשילוב חרדים וערבים בהייטק"
5.
הפתרון למצוקת הקקאו העולמית עשוי להגיע מעוטף עזה
המזון
6 stories about המזון
מכירות שוק המזון גדלו במחצית הראשונה בכ-9% ל-25.6 מיליארד שקל
06.07.20
|
נורית קדוש
עפ"י נתוני סטורנקסט, העלייה במכירות המחצית הראשונה הושגה בעיקר בזכות זינוק חד של 37% במכירות חודש מרץ. עיתוי חג השבועות הובילו לעלייה של 4.6% במכירות ביוני שהסתכמו ב-4 מיליארד שקל
ספקים שנתקעו עם מלאי לפסח לשוק המוסדי: רוצים למכור אותו ברשתות השיווק
02.04.20
|
נווית זומר
יצרני מזון קטנים ובינוניים סובלים מאובדן השוק המוסדי הכולל מלונות, בתי קפה, חדרי אוכל של חברות ומסעדות; בעלי אחת מרשתות המזון הגדולות: "אני מוכן לסייע להם ולמכור את המוצרים בסניפים באריזות מוסדיות"
לראשונה: ראש איגוד המזון יקבל משכורת
12.09.19
|
נורית קדוש
לכלכליסט נודע כי מנכ”ל אסם לשעבר איציק צאיג צפוי להתמנות לראש הארגון. כיוון שאינו מחזיק במשרה בשוק המזון, יקבל שכר עבור תפקידו
"דברי מנהלת אגף התזונה נגד התעשיינים בעניין סימון מזון מזיק - חסרי אחריות"
18.07.19
|
נורית קדוש
יו"ר איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים, שלום זיידלר, פנה למנכ"ל המשרד לאחר שפרופ' רונית אנדוולט אמרה ל"כלכליסט" כי "תעשייני המזון בוחרים לשלב ממתיקים חלופיים כיוון שהם רוצים לשמר את ההתמכרות למתוק. הם ינסו פטנטים, גנבים יודעים לפתוח גם את מנעול הרב בריח המשוכלל ביותר"
הקפאת ההליכים לקו-אופ: עוד מכה לתחרות - בדרך לשוק של ענקים
27.11.18
|
נורית קדוש
הקמעונאים הגדולים ינסו לשים ידיהם על סניפי קו־אופ במרכזי הערים וימשיכו לצבור כוח. הצרכנים ייאלצו לשלם יותר על קניות מתחת לבית
האוצר: מחירי המזון, כולל פירות וירקות, נמוכים כיום בכ-5.5% לעומת 2015
29.04.18
|
נורית קדוש
באוצר אומרים שישנה מגמה של הגברת תחרותיות בשוק קמעונאות המזון, נוכח שחיקת הרווחיות התפעולית של הרשתות הציבוריות. אלא שהשחיקה ברווחיות התפעולית נגרמה כתוצאה ממהלכי התרחבות מהירה בעקבות רכישת חלק מסניפי מגה, אשר הובילה לעלייה בהוצאות
Please ensure Javascript is enabled for purposes of
website accessibility