$
בשולי החדשות

דג טונה במשקל 180 ק"ג נמכר בשוק הדגים ביפן ב-37 אלף דולר

למרות המחיר הגבוה, מדובר בירידה בהכנסות ממכירות של דג טונה, זאת אחרי שב-2013 נרכש דג טונה במחיר שיא של 1.76 מיליון דולר

שירות כלכליסט 21:4505.01.15

דג טונה ענק מסוג סנפיר כחול נמכר במכירה פומבית בטוקיו לכבוד השנה החדשה - וזכה למחיר של 37 אלף דולר.

 

המכירה נערכה על רקע מאמציה של יפן להתמודד עם לחצים עולמיים להגביל את הצריכה של הדג העומד בפני סכנת הכחדה.

 

הדג, שמשקלו 180.94 קילוגרם, נלכד בחופה הצפוני של יפן וזכה למחיר שיא של 4.51 מיליון ין, כך לפי גורם רשמי בשוק הדגים של טסוקיג'י.

 

על פי נתונים שבידי יאהו, מחיר המכירה מסמן את הירידה השנייה ברציפות בהכנסות ממכירות השנה החדשה לאחר שב-2013 נרכש דג במחיר שיא של 155.4 מיליון ין (1.76 מיליון דולר) שמשקלו עמד על 221 ק"ג.

  

דג הטונה היקר דג הטונה היקר צילום: איי פי

 

הזוכה המאושר בדג, קיושי קימורה, נשיא רשת המסעדות הפופולאריות ביפן סושי-זנמאי, אמר שהוא "הופתע לזכות במכירה הפומבית במחיר נמוך כל כך. אבל הדג הוא מאיכות מעולה ואני מרוצה שרכשתי את הדג הטוב ביותר - הוא במצב מעולה ומכיל שומן רב".

 

הירידה במחירים נובעת מירידה בביקוש ועלייה בהיצע בים הצפוני, כך לפי דיווחים. נתח מגחונו השומני של הדג יכול להימכר בכמה אלפי ין במסעדות היוקרה בטוקיו.

 

המכירה ארעה על רקע לחצים גדלים על יפן - צרכנית טונה כחולת הסנפיר הגדולה בעולם - להחיל איסור על ציד הדג הנמצא בסכנת הכחדה.

בטל שלח
    לכל התגובות
    x