נתוני נילסן לחודש יוני: מחיר הקוטג' והגבינה הלבנה ירד, מוצרי חלב נישתיים התייקרו
מחיר קילוגרם גבינת שמנת לבנה נפוליאון עלה ב-4.7%, ליטר חלב של יטבתה התייקר ב-2.5% ומעדן הילדים גמדים של שטראוס התייקר ב-7.7%
לפי הנתונים, מחיר קילוגרם גבינת שמנת לבנה נפוליאון עלה בחמישה שבועות האחרונים ב-4.7% ממחיר של 53.6 שקל
מעדן הילדים גמדים של שטראוס התייקר אף הוא ב-7.7% ומחירו של ליטר גמדים עלה מ-24.1 שקל ל-25.9 שקל. לעומתו, ליטר מעדן שטוזים ירד באותה תקופה ב-4.1% ממחיר של 24.1 שקל לליטר ל-23.1 שקל.
מוצרים נוספים שהתייקרו בין השבוע השלישי של יוני לשבוע רביעי של יולי הם: שמנת מתוקה של השף הלבן שמחיר של קילו מוצר עלה ב-3.4%, גבינה צהובה עמק ארוזה התייקרה ב-0.7% לקילו, אקטימל התייקר ב-0.3% לקילו, שוקו יטבתה בבקבוק קרטון עלה ב-0.6% לקילו וגבינה רכה לאפיה של השף הלבן התייקרה ב-2.5% לקילו.
יחד עם זאת, מלמדים הנתונים כי כלל עולם החלב, לא כולל קוטג', ירד בתקופה המדוברת ב-2% כספית וקטגוריית הקוטג' ירדה בכמעט 11%.