בשר (148 כתבות) Future Meat גייסה 14 מיליון דולר לפיתוח בשר מעבדה
צילום: יח"צ החברה מתבססת על מחקר של האוניברסיטה העברית ומפתחת פלטפורמה ליצרניות בשר שגודל מלאכותית; קו מוצרי הבשר שלה יושק כבר בשנה הבאה. את סבב הגיוס הובילה S2G Ventures, שהשקיעה גם בביונד מיט 10.10.19 רפאל קאהאן, 8
am:pm החלה למכור בשר, עופות ודגים טריים באתר ובחלק מהסניפים
צילום: יח"צ המוצרים הללו, מצוננים באריזת ואקום, נכנסו לראשונה גם לסניפים. הסניף הראשון שמוכר את התוצרת הטרייה הוא סניף הדגל בכל־בו שלום בת"א, שבו הוצבו מקררי תצוגה ייעודיים 10.09.19 נווית זומר
הייצוגית בנושא שחיטת בעלי חיים: נדחתה הבקשה לסלקה על הסף
צילום: אוראל כהן התביעה היא של צרכני בשר שטוענים לפגיעות במהלך שחיטה. בשלב זה השופטת אישרה את בקשת התובעים להוסיף לנתבעים את נושאי המשרה הבכירים 08.09.19 משה גורלי
"לא רוצה לצאת מחולון": ניסים ברכה עם מקדש חדש לבשר מעושן
צילום: עמית שעל ברכה הוא הקיסר הקולינרי שלא הכרתם, רק כי הוא בחולון. עם שלוש מסעדות ברזומה פותח המסעדן את משפחת שכטר, המסעדה שנפתחה בשבוע שעבר בפארק פרס בעיר 25.06.19 רעות ברנע
ביונד מיט מרחיבה את הנתח שלה בישראל
צילום: MIKE BLAKE חברת היבוא של ביונד מיט חתמה על הסכם הפצה עם דיפלומט, מחברות ההפצה הגדולות בארץ. על הפרק: חדירה משמעותית לאולמות אירועים ולרשתות השיווק 24.06.19 אורנה יפת, 23
הבשר המתורבת מתקרב לצלחת: אלף פארמס גייסה 11.7 מיליון דולר
צילום: עמית שעל הגיוס צפוי לאפשר לחברה, שהשיקה בדצמבר אב-טיפוס של בשר מתאי בקר - להפוך את המוצר למסחרי. הערכות: תחילת השיווק - בעוד שנתיים 14.05.19 נורית קדוש, 7
הפסד של 500 מיליון שקל לענף העופות ב־2018
צילום: שאטרסטוק השחקניות בענף נפגעו קשות מהיצף בכמות העופות, שהוביל לירידת מחירים. רשתות השיווק הן אלה שגזרו קופון לאחר שלא הורידו את המחירים לצרכן. בעלי החברה הגדולה בתחום: "חברות יפשטו רגל" 24.04.19 גולן חזני, 36
בשר למתקדמים: "רק בשר" חוגגת עשור
צילום: עמית שעל עם קונספט שאיש לא האמין בו וכשמהפכת הטבעונות ברקע, הרשת חוגגת עם ארבע מסעדות ואחת כשרה בקנה 04.02.19 רעות ברנע, 12
הבשר הצמחוני המדמם מגיע לסופרים בישראל
מותג ההמבורגרים מהצומח ביונד מיט הגיע להבנות עם רשת רמי לוי, ונערך לכניסה לרשתות השיווק. בעקבותיו צפויים להגיע למדפים מוצרים דומים 17.01.19 נורית קדוש, 32
פורסמה חלוקת המכסות הפטורות ממכס לייבוא גבינה צהובה ובשר לשנת 2019
צילום: אוראל כהן המחיר הממוצע של גבינה צהובה ירד ב-10 אגורות ל-100 גרם, מחיר הבשר הטחון יעמוד על 46-44 שקל לק"ג. הזוכים במכסה מתחייבים לראשונה להציב על המדף בשר טרי טחון במחיר מקסימלי לצרכן, שלא יעלה גם בתקופות ביקוש גבוהות 24.12.18 אורנה יפת
> 15321  
( 148 קישורים עבור בשר )