בר אימפריאל בת"א חזר לרשימת 50 הברים הטובים בעולם
הבר הישראלי דורג במקום ה-17 וגם זכה בתואר הבר הטוב ביותר במזה"ת ובאפריקה; במקום הראשון נבחר "אמריקן בר" הנמצא במלון סבוי בלונדון וגם במקום נמצא בר אנגלי - דנדליאן
11:3108.10.17
בר אימפריאל ברחוב הירקון בתל אביב תל אביב חזר לרשימת 50 הברים הטובים בעולם (וגם זכה בתואר הבר הטוב ביותר במזה"ת ובאפריקה). הבר התל אביבי דורג השנה במקום ה-50, לאחר שבדירוג 2016 הוא היה במקום ה-56. ב-2015 הוא נכנס לראשונה לדירוג העולמי היישר למקום ה-17.
בר אימפריאל צילום: Imperial Craft
בר The Dead Rabbit, ניו יורק צילום: The Dead Rabbit
אמריקן בר, מלון סבוי, לונדון צילום: American Bar
קראו עוד בכלכליסט:
- קוקטייל מנצח: הברמנית הטובה בעולם חולקת סודות
- משנכנס הדר: האשכולית האדומה כובשת את עולם האלכוהול
- מייסדת פסטיבל לתרבות האלכוהול הופכת את הברמנות לקריירה לגיטימית
מאחורי הרשימה עומדת חברת המדיה וויליאם ריד. במקום הראשון נבחר אמריקן בר (American Bar) הנמצא במלון סבוי בלונדון. הבר, שדורג אשתקד במקום השני, הדיח מהפסגה את The Dead Rabbit Grocery and Grog האירי מהרובע הפיננסי בניו יורק. הבר הזה, שנפתח ב-2012, ירד ארבעה מקומות למקום החמישי.
בר אימפריאל צילום: Imperial Craft אף שבר בריטי זכה בבכורה, ארה"ב עדיין שולטת ברשימה: 13 מתוך 50 המקומות הראשונים הם ברים אמריקאים, בעוד שלבריטניה 8 נציגויות, ולסינגפור 6. ניו יורק לבדה אחראית לשבעה מבין 13 הברים האמריקאים, ביניהם גרוג (Grog) במקום החמישי ודנטה במקום ה-16.
בר The Dead Rabbit, ניו יורק צילום: The Dead Rabbit החמישייה הראשונה מורכבת מברים בלונדון ובניו יורק, כשדנדליאן (DANDELYAN) הלונדוני דורג במקום השני, הבר של מלון נומאד בניו יורק מדורג שלישי, Connaught Bar בלונדון מוקם במקום הרביעי והדד ראביט כאמור מסתפק השנה במקום החמישי.
אמריקן בר, מלון סבוי, לונדון צילום: American Bar החמישייה הבאה כוללת גם ברים בערים נוספות, ביניהן אתונה - THE CLUMSIES המדורג במקום השישי. מנהטן בסינגפור מדורג במקום השביעי, Attaboy בניו יורק, בר טרמיני בלונדון וספיק לאו בשנגחאי סוגרים את העשירייה הראשונה.
הדירוג של וויליאם ריד מתבסס על הקולות של 505 מלצרים, ברמנים וחובבי אלכוהול מ-55 מדינות. כל אחד מהמצביעים בוחר שבעה מקומות, כשלפחות שלושה מהם צריכים להיות מחוץ למדינת המוצא שלהם, והם ביקרו בהם לפחות פעם אחת ב-18 החודשים לפני ההצבעה.
